Carbolite Europe har slått seg sammen med Hazlewood Sandwiches, verdens
største produsent av smørbrød, for å utvikle et utvalg av gourmet
smørbrød med lite karbohydrater. Hazlewood Sandwiches er den ledende majoren
sandwichleverandør, og i samarbeid med Carbolite, har svart raskt
til den voksende forbrukernes etterspørsel etter praktisk og deilig lavkarbo
Produkter.
"Som vi har sett lavkarbofenomenet ta tak i USA, så har vi også sett innvirkningen det har hatt på tradisjonelle høykarbokategorier. Brødindustrien er en ofte sitert som lidende når forbrukere henvender seg til lavkarbo-alternativer. Smørbrød er en bærebjelke i Storbritannias kosthold, og med den nye Carbolite-serien vil det fortsette å være det, selv som en del av en lavkarbo-livsstil, sier administrerende direktør for Hazlewood Sandwiches Mike Upton.
Endelig trenger de 3 millioner britene som følger lavkarbo-livsstilen ikke gi opp sin etablerte smørbrødkultur og kan nå nyt et deilig lavkarbohydratalternativ, "Smaksprofilen til Carbolite-porteføljen har vært nøkkelen til merkevarens suksess i USA og Storbritannia. Mens det amerikanske markedet har illustrert forbrukernes etterspørsel etter lavkarbo produktutvikling, er den langsiktige muligheten for produkter som ikke går på kompromiss med smaken og «gjør det mulig for» diettere å holde seg til matplanen, tilbyr bekvemmelighet og til slutt er mettende. Carbolite sandwich-serien smaker eksepsjonell og leverer på alle fronter, sier Rob Ellert, administrerende direktør, Carbolite Europe.
Carbolite sandwich-serien vil inkludere fire av de britiske favorittene:
Eggmajones og rakettblomster — Lett krydret eggemajones og rucolablader på et brød med flere frø.
Kylling- og urtesalatblomster — Kyllingbryst kombinert med krydret majones og en frisk urtesalat på et brød med flere frø.
Røkt skinke og cheddarblomster — Tørr speket røkt skinke med barbert cheddarost og krydret majones på et brød med flere frø.
Rekemajones - Nordatlantiske reker med majones og isbergsalat på et brød med flere frø.
Alle smørbrød har mindre enn 10 g netto effektive karbohydrater* via ernæringsanalyse sammenlignet med et gjennomsnitt på 40 g funnet i en vanlig sandwich. Dette skyldes utviklingen av et innovativt lavkarbobrød – mens standard hvitt brød vanligvis har det rundt 45g tilgjengelig karbohydrat per 100g, frøblomster utviklet for denne serien inneholder rundt 13g pr. 100 g.
De nye smørbrødene vil være tilgjengelige i Storbritannia i september 2004.
REDAKTØRENS MERKNAD: LowCarb Energy har bedt om fullkarbo, og fiber teller på dette produktet fra selskapet og vil legge ut informasjonen så snart den blir tilgjengelig.
