Før ballet faller på nyttårsaften, vil du sørge for at festgjestene dine har noe varmt og deilig i magen før du rister med champagne — og The Pioneer Woman har den ideelle forretten som metter og starter alles nyttår Ikke sant. Ree Drummond har laget en Bacon Cheeseburger Dip-oppskrift som er så god at du kanskje blir for distrahert og går glipp av ballfallet helt.
Denne dippen er i utgangspunktet "en dekonstruert bacon cheeseburger," sier Drummond i klippet nedenfor fra Food Network YouTube-kanalen. Og den serveres til og med med skyveboller for å virkelig drive burgerstemningen hjem. Det er som å ha en innendørs BBQ midt på vinteren - hva er ikke å elske med det?
Drummonds dip starter med bacon, som kuttes og stekes i små biter. Deretter kokes kjøttdeigen i baconfettet for å virkelig mette dippen med den baconsmaken. Når biffen er tilberedt, kan du tømme overflødig fett og legge til ketchup, sennep og Worstechire-saus for å bringe burgerstemningen til biffen. Eller du kan vente til kjøttdeigen er i bakebollen for å toppe med krydder som Drummond gjorde i klippet.
Monteringen av dippen er litt som en tacodip. Drummond starter med et lag med myknet kremost, deretter et lag med revet ost. Hun legger så til biff, deretter bacon, og så mer ost, for hvorfor ikke?
Du kan også lage glideboller til å servere med dippen din hvis du vil gå utover standard tortillachips. Drummond brukte frosne middagsruller toppet med hvitløkssmør, men du kan velge hvilke burgerruller som er din favoritt. Både dippen og rundstykkene går inn i ovnen med en gang for å bli varme, smeltende og oh-så-velsmakende.
Når dippen kommer ut av ovnen, kan du toppe den med alle favoritt-burgerpåleggene dine som sylteagurk, løk, tomat, salat og mer. Og så er du klar til å servere til dine sultne venner og familie. Gripe hele oppskriften her å lage til nyttårsfesten.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle kveldsmiddagsoppskrifter under:
