Hva er sitrusaktig, fuktig og laget med en ingrediens som fortsetter å selge seg ut på et blunk? Giada De Laurentiis' Sorrento oransjeOliven olje Kake. Men hvis du handler raskt (som akkurat nå raskt), kan du ta en flaske med det "internettknusende" Gargiulo Sorrento appelsin olivenolje over på Giadzy-nettstedet og smak til slutt De Laurentiis’ olivenoljekake slik den er ment å smake.
"Det er baaackkkkkkk!" De Laurentiis undertekst et Instagram-innlegg 10. februar. "Den oransje olivenolje som brøt internett er tilbake på lager for alle dine oransje olivenoljekakebehov (og mer!!). Få den før den blir utsolgt igjen!"
Hun viser deretter hvordan hun kan innlemme Sorrento Orange Olive Oil i sin nybegynnervennlige oppskrift, som hun sammenligner med "en varm bris på klippene i Sorrento."
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis’ Sorrento Orange Olive Oil Cake tar under en time å forberede og bake, og i tillegg til den oransjeinfunderte oljen, har sannsynligvis de fleste nødvendige ingrediensene allerede i pantryet: mel, bakepulver, salt, sukker, egg og appelsin smak. De Laurentiis tilsetter også mandler i skiver i kaken sin, men disse kan lett utelates hvis du har nøtteallergi. Og hele kaken er toppet med et dryss melis.
Det som er så spesielt med Gargiulo Sorrento appelsinolivenolje er dens duft, som er det som gir den stemningen til enhver rett du lager med den. Faktisk bør denne oljen aldri varmes opp og kun brukes som etterbehandlingsolje for å bevare aromaen og smaken. Selve oljen er tilsatt Sorrento-appelsinskall og kan dryppes på både salte og søte retter som trenger "et snev av italiensk solskinn", som beskrivelsen lyder.
Du kan ta en 8-unse flaske fra Giadzy-butikken for i underkant av $16 - og gjør det før det blir utsolgt (igjen!). Når den kommer, baker du opp en Sorrento appelsin olivenoljekake og se hva all hypen handler om.
På jakt etter flere sommeroppskrifter? Giada De Laurentiis har nok:
