Thanksgiving kan få kallenavnet "Tyrkia-dagen", men alle vet at denne matferien handler om paier! En gyllenbrun skorpe fylt med et søtt, klebrig senter, og toppet med pisket krem? Ja takk! Nå, Ina Garten er her for å gjøre dine Thanksgiving dessert drømmer til virkelighet med en deilig oppskrift hun bare delt på Instagram. Smakskombinasjonen er to-die-for, men den beste delen er at den krever enkle, butikkkjøpte ingredienser.
«Er det allerede høsttakkefest neste uke!!! Jøss!" hun skrev i bildeteksten sin, som er en slik stemning. Hvordan kan vi være så nær Pie – eh, Tyrkia – allerede? For å feire høytiden deler Garten sine favorittoppskrifter hver dag. "Denne uken legger jeg ut en favoritt Thanksgiving-dessert hver dag, og starter med Bourbon Chocolate Pecan Pie fra min nye kokebok GÅ TIL MIDDAG," skrev hun.
"Den er dekadent og deilig, og det beste er at den faktisk er BEDRE laget med butikkkjøpt paibunn!" la hun til.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Barefoot Contessa delte hele oppskriften for henne Bourbon Sjokolade Pecan Pai på nettstedet hennes, med en liste over ingrediensene du kan kjøpe på din neste dagligvaretur. Disse inkluderer butikkkjøpt frossen paiskorpe, butikkkjøpt vaniljeis og deilig bourbon.
For å lage det, forklarer Garten at du blander tørre ingredienser og våte ingredienser hver for seg, og deretter kombinerer du alle sammen til slutt. Sjokoladebiter og pekannøtter går inn helt til slutt før steking. Den dekadente desserten serverer 6-8 personer, så du vil lage minst to hvis du planlegger å ta den med til Thanksgiving-ferien.
Garten delte denne oppskriften i et nylig intervju med New York Times, hvor hun ble utfordret til å bytte butikkkjøpte Thanksgiving-retter. De beskrev desserten som "en klebrig, underbakt sjokoladekjeks" med en "ultrarik fylling.» I tillegg er paiens butikkkjøpte frosne skorpe "lettere enn en hjemmelaget laget med smør."
"Jeg tror bare for Thanksgiving, alle spill er slått av," sa hun til outlet. "Alt du trenger å gjøre for å få Thanksgiving-middag på bordet er OK."
Få Gartens fulle Bourbon Chocolate Pecan Pai oppskrift her.
Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook
Med tillatelse fra Amazon.
Gartens nyeste kokebok er fylt med enkle, deilige oppskrifter som du vil bruke igjen og igjen i løpet av uken. Server familien din med smakfulle måltider, hvorav mange kan tilberedes på forhånd, fryses og ganske enkelt kastes i ovnen før middag.
Før du drar, sjekk ut galleriet nedenfor:
