Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Det er ikke noe lavinnsatsmåltid som er mer tilfredsstillende om sommeren enn pølser rett fra grillen. Men vi innrømmer at etter noen tiår med å svelge hunder med bare sennep og velsmak eller en surring av ketchup, kan de være litt kjedelige. Men det trenger ikke være sånn! Hvis du noen gang har følt deg fast i et pølsespor, Martha Stewart, forfatter av Marthas kokkeskole, er her for å hjelpe. Alles favoritt innenlandske diva delte nettopp fem deilige ideer for å toppe pølsene dine, og de er så deilig at vi allerede ser for oss å ha en pølsebar på neste fest, fylt med Stewarts velsmakende toppers.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Martha Stewarts ideer til pølsepålegg har rekkevidde. To av variantene er som en morsom hyllest til klassiske pølse-smaker. Det er en Frank & Beans Hot Dog, som ser søte bakte bønner som topper en hund sammen med terninger av løk og gul sennep. Så er det en Reuben Dog med surkål som holder ting spennende med tilsetning av hjemmelaget russisk dressing og revet sveitsisk ost.
Clarkson Potter.
Så er det de mer eventyrlystne alternativene. Hvis du liker elotes eller esquites, er Stewarts meksikanske Charred Corn Dog med limemayo og cotija-ost garantert glede. Det er en søt og salt Hawaiian Dog toppet med grillet ananas og rødløk, og til slutt en Vietnamesisk-inspirert Banh Mi Dog som er kledd med hurtigsyltede gulrøtter, mayo, agurk, koriander og en krydret jalapeno.
Clarkson Potter.
En annen ting vi elsker med disse oppskriftene? De bruker rimelige pølser som base. Siden pølser er så rimelige sammenlignet med annet kjøtt, betyr det at ved å virkelig fokusere på påleggsalternativene, kan du spise et måltid som både er budsjettvennlig, men fortsatt kulinarisk interessant. De er også en påminnelse om å ikke la deg sitte fast i et hjulspor. Med litt kreativitet på kjøkkenet kan selv noe så enkelt som en pølse være et spennende måltid.
På jakt etter flere sommeroppskrifter? Giada De Laurentiis har nok:
Se: Hvordan lage vannmelon mango salsa
