Det er alltid en god idé å unne deg selv, spesielt når du unner deg selv en deilig kaffe drikke. Og en av Giada De Laurentiis' favoritt kaffedrikker å unne seg selv mens hun jobber hjemme er en iskaffe laget med espresso. Og den superenkle oppskriften hennes er laget at mye søtere takket være en veldig spesiell ingrediens som sjokoladeelskere vil elske.
"En av mine favorittgodbiter når jeg er hjemme og jobber er en iskaffe. Og fordi jeg er en sjokoladesyk, er det dette jeg smelter i den,» sa De Laurentiis og viste frem en pakke med Guido Gobino cremini sjokoladebiter.
Disse smakfulle små sjokoladeblokkene er laget med hasselnøttsjokolade og hver har enten en klassisk hvit hasselnøtt eller mørk kakaofyll. De er superdekadente, glatte og perfekte til å smelte til kaffe eller spise på egen hånd. Og et snev av hasselnøttsmak gir dybde til sjokoladen og gir den den luksuriøse smaken.
Etter å ha smeltet sjokoladen inn i espressoen hennes, fyller De Laurentiis et høyt glass med mye is og heller espressoen i glasset. Hun topper deretter espressoshoten med usøtet mandelmelk og gir det hele en god røre.
"Dette er himmelen," sa hun og la til, "Og noen ganger, for litt ekstra dekadanse, legger jeg litt skum rett på topp." Hun viste deretter hvordan hun blander litt lønnesirup i skummet for å gi drinken et snev av ekstra søthet.
Hvis du trenger å prøve dette kaffetrikset nå og ikke kan vente til Guido Gobino-sjokoladene dine kommer, kan du blande en klatt Nutella i espressoen for å holde deg over. Unn deg selv De Laurentiis favorittsjokolade-iskaffe og forbered deg på å bli hekta på en ny favorittting.
Før du drar, sjekk ut galleriet nedenfor: