Klar til å fri til din partner på Valentinsdagen? God mat er veien til hvem som helst's hjerte, spesielt hvis det kom fra tankene til den anerkjente kokken Ina Garten. Barefoot Contessa delte nettopp hovedretten hun lager i februar. 14, og hjertet mitt banker raskere etter tenker om å spise dette dekadente måltidet.
"Det er nesten Valentinsdag, så jeg planlegger menyen min hele denne uken!" skrev Garten på Instagram i dag. Førstemann? En fantastisk lammemiddag!
"Panko-Crusted Rack of Lamb er helt deilig og så lett å tilberede på en ukekveld," skrev hun - noe som er flott, fordi Valentinsdagen er på en tirsdag i år. Eller du kan gjøre det i kveld for å spre kjærligheten litt fordi Garten planlegger å dele enda flere deilige retter i dagene som kommer. «Flere oppskrifter vil følge hver dag, slik at du også kan vise din Valentine litt kjærlighet. ❤️❤️," la hun til. Aww! For en bedårende idé!
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Ina Garten (@inagarten)
Hun delte Panko-Crusted Rack of Lamb oppskrift,
For å tilberede denne retten, begynner du med å jobbe mange av krydderne og andre ingredienser til en topping, som senere skal brukes til å kle det stekte lammet ditt. Det er en presis metode for tilberedning av lam, så ikke gå for langt unna for å høre timeren pipe. Men innsatsen er verdt det fordi den ferdige middagen ser helt fantastisk ut. Det ferske kjøttet er toppet med en sprø, gyllenbrun panko som vil få hele kjøkkenet ditt til å lukte guddommelig.
Garten anbefaler å kutte de tilberedte stativene i enkle eller doble koteletter og servere varm. Du kan piske opp noen smakfulle sider til den, tenne noen stearinlys og helle vinen til din romantiske kveld.

Unn familien din den ultimate Ina Garten-frokostretten. https://t.co/b5rZmq4Iuh
— SheKnows (@SheKnows) 22. januar 2022
Som om du trengte noen bekreftelse på at denne oppskriften vil være deilig, tok flere personer til Gartens Instagram for å gi uttrykk for sin godkjenning. "Ina, dette er en av mine favorittoppskrifter, den dukker opp for alle spesielle anledninger i huset vårt!" én person skrev, og la til: "Tusen takk for alt du har gjort gjennom årene, jeg vet alltid at en av oppskriftene dine vil være perfekt!"
En annen sa: "Har laget dette flere ganger, og det er deilig, takk Ina." Noen andre delte: "Jeg har laget oppskriften din et par ganger. Alltid deilig og som jeg liker å sitere deg ‘hvor enkelt var det?’ Takk ❤️.”
Hvis du leter etter en fabelaktig oppskrift for å imponere en ny kjæreste, eller en enkel oppskrift å feire med en langvarig oppskrift, så er dette det, venner. Du vil elske hvor godt det smaker og hvor enkelt det er å lage!
Få hele Panko-Crusted Rack of Lamb-oppskriften HER.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle kveldsmiddagsoppskrifter under:
