Hvis du handler om å få middag på bordet i løpet av få minutter, så er denne virale TikTok oppskriften er for deg. Du trenger bare tre basisingredienser for å få sammen denne middagen på ca. 20 minutter, og alt skjer på en enkelt plate, så til og med rydde opp er en lek.
Og ifølge TikTok-brukerne som prøver det ut, er det en av de deiligste raske og enkle middagene du noen gang vil lage.
Oppskriften kommer fra sarahebaus (@sarahebaus) på TikTok, som la ut opplæringen til fôret hennes i juli. Så, Mississippi Kween (@mississippi_kween), som har i underkant av 1 million følgere, ga det en virvel på siden hennes og erklærte den barnegodkjent.
@sarahebaus TAKK MEG SENERE #3ingrediensoppskrifter#enkle middager#enkle middag#enkle måltider#budsjettmiddager#budsjettmiddagsideer#middagsideer#dinnertiktok#italienske oppskrifter#gnochi#3ingredienser
♬ original lyd – sarahebaus
Så hvor enkelt er det egentlig? Hvis du har cherrytomater, potetgnocchi og en beholder med marinerte mozzarellakuler pakket i olje, er du klar til å gå.
I utgangspunktet er alt du gjør er å forvarme ovnen til 450 grader og deretter dumpe pakkene med tomater og gnocchi på en panne og legge til noen få fedd knust hvitløk. Drypp deretter oljen fra den marinerte mozzarellabeholderen over tomatene og gnocchiene og sørg for at alt er godt belagt. Smak til med salt og pepper, og kast det hele i ovnen i ca 15 til 20 minutter.
Når panneblandingen har stekt i omtrent 15 minutter, tar du den ut av ovnen og topper med mozzarellakulene, og pass på at de er jevnt fordelt gjennom blandingen. Sett deretter pannen tilbake i ovnen i ytterligere noen minutter til mozzarellaen har smeltet.
Så, server!
I kommentarene til sarahebaus video, bemerket kommentatorer å legge til marinerte artisjokker eller sopp ville være guddommelig, og det samme ville gjøre å avslutte retten med pesto, hakket basilikum eller til og med litt ruccola.
Denne oppskriften er et raskt, enkelt og deilig midtukesmåltid som du kan lage og servere innen en halv time. Og når skoleåret nærmer seg med stormskritt, kommer 30-minutters måltider til å bli din beste venn.
