Hvis du kjøper et uavhengig anmeldt produkt eller tjeneste gjennom en lenke på nettstedet vårt, kan SheKnows motta en tilknyttet provisjon.
Før vi fant avokado toast, hva spiste vi til frokost? Det var vanligvis noe kjedelig, som en proteinbar, eller enda verre ingenting i det hele tatt. Men vi falt helt for den sprø-kremede komboen av avokado toast, og i disse dager er det en av våre morgener. Imidlertid er det noen morgener når vi har lyst på noe mer omfattende, spesielt i proteinavdelingen. Så da vi så dette TikTok vri på avokado toast som vi aldri hadde tenkt på før, visste vi at det var svaret på proteinproblemene våre.
@sunn mat revet egg Avokado Toast#rivegg#egg#risteteggtoast#skål#eggsandwich#frokost#smørbrød#avokadotoast#avokadotoastmedegg#tiktokmat♬ TIL MÅNEN – Jnr Choi
Det høres enkelt ut i begynnelsen: bare tilsett egg. Men hvis noen fortalte oss det, ville vi anta at de mente å legge eggerøre, et posjert egg eller et stekt egg på toppen, og denne TikTok avokadotoast-trenden er så mye mer tilfeldig og morsom enn det.
Folk tar hardkokte egg og river dem faktisk over avokadotoasten. Det tilfører måltidet en helt ny teksturkomponent. Det revne egget er overraskende lett og luftig, og skaper et fjell med snølignende protein på toppen. For det luftigste egget, bruk en Mikrofly eller lignende zester. Tilsynelatende er det til og med en teknikk som er kjent gård-til-bord-kokk Dan Barber bruker på sin restaurant Blue Hill.
Det anbefales også at du legger til noen få kluter Kewpie Mayo, en litt søt japansk majones, på brødet før du tilsetter avokado og egg, som gir litt mer rikdom og en syrlig-søt smak.
Vi har sett denne oppskriften noen ganger på TikTok, og akkurat som med vanlig avokadotoast, er det mye rom for eksperimentering. Legg til dine favorittkrydder, bruk favorittbrødet ditt, og du vil kanskje innse at du har en ny favorittfrokost.
Før du går, sjekk ut Ina Gartens enkle kveldsmiddagsoppskrifter under:
Se: Vi prøvde Ina Gartens Overnight Mac & Cheese og vi forstår helt hvorfor det brøt internett
