For din neste taco -kveldsmiddag, ikke slave på kjøkkenet i flere timer. Denne oppskriften på lettvint taco med langsom komfyr gir deg praktisk talt kvelden.
Relatert historie. Oppskriften på to ingredienser for langsom komfyr som matet familien min i en hel uke
Noen ganger trenger vi bare en pause fra kjøkkenet, men de sultne munnene må fortsatt mates. Ved hjelp av tregkokeren bruker du bare noen få minutter på å forberede middagen, og så er du på vei til mør, deilig taco -fylling av svinekjøtt. Det blir ikke mye enklere enn det.
Enkel slow cooker svinekjøtt elendige
Gjør ca 16 elendige
Ingredienser:
- 4 kilo svinekjøtt
- 1 ts salt
- 1/4 ts chilipulver
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts paprika
- 1/4 ts spisskummen
- 1/4 ts svart pepper
- 1 boks (14,5 unse) tomater i terninger
- 1 (4 unse) kan kutte grønne chili i terninger
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 1/2 kopp hakket rødløk
- 1/4 kopp brunt sukker
- 1/4 kopp lett øl (som en pilsner)
- Maistortillas
- Pico de gallo
Veibeskrivelse:
- Trim svinekjøttet for overflødig fett, og la igjen litt fett for smaken. Skjær svinekjøtt i store biter.
- I en liten bolle blandes salt, chilipulver, hvitløkspulver, paprika, spisskummen og svart pepper. Dryss krydderblandingen på svinekjøttet og gni inn for å belegge alle sider.
- I tregkokeren kombinerer du terninger med tomater, grønn chili, hvitløk, rødløk, brunt sukker og øl. Tilsett svinekjøtt i tomatblandingen.
- Stek på høy i seks timer. Når svinekjøttet er ferdig, bruk en hullsleiv for å fjerne svinekjøtt og andre faste stoffer fra væsken og legg i en stor bolle. Fjern bein (hvis noen) og bruk en tang eller en gaffel for å bryte opp kjøttet. Tilsett noen skjeer kokevæske til svinekjøttet, om ønskelig.
- Server på maistortillas og topp med pico de gallo.
Flere taco oppskrifter
Reketaco med limedressing
Frukt -taco med sjokolade tortillas
Tacoskåler
