Apple Ginger Snack Cake - SheKnows

Feir eplesesongen med denne søte og enkle veganske kakeoppskriften. Server den til frokost, mellommåltid eller dessert.
Feir eplesesongen med denne søte og enkle veganske kakeoppskriften. Server den til frokost, mellommåltid eller dessert.

Relatert historie. 45 veganske juleoppskrifter som vil gjøre ferien din deilig

Apple Ginger Snack Cake

Serverer 12

Ingredienser:

t
• 2 ss malt lin

t

• 6 ss varmt vann

t

• 2 kopper allsidig mel

t

• 1 ts natron

t

• 1 ts malt kanel

t

• 1 ts malt ingefær

t

• 1 ts salt

t

• 8 ss vegansk smør

t

• 1-1/4 kopper granulert sukker

t

• 1 ts rent vaniljeekstrakt

t

• 4 store epler, kjernehakket, hakket

t

• 1/4 kopp hakket krystallisert ingefær

t

• 2 kopper smuldret pålegg

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. og smør en 9 × 13-tommers ildfast form.

t

2. Rør sammen lin og vann i en liten bolle. Sette til side.

t

3. I en middels bolle, visp sammen mel, natron, kanel, ingefær og salt.

t

4. Kombiner vegansk smør og sukker i bollen til en stand-up-mikser utstyrt med padleutstyret. Pisk til kremet. Pisk inn linblanding og deretter vanilje.
click fraud protection

t

5. Tilsett melblandingen i mikserbollen og bland på lav til ingrediensene er godt innarbeidet.

t

6. Tilsett epler og ingefær. Rør for å kombinere.

t

7. Fordel røren i tilberedt fat. Dryss jevnt med smuldret pålegg.

t

8. Stek i 45 til 50 minutter eller til en kaketester satt inn i midten kommer ren ut.

t

9. Legg fatet på et rist og la kaken avkjøles før du skiver den og serverer den.

Mer delish veganske dessertoppskrifter!