Hvem sier vegansk cookouts kan ikke inneholde fabelaktig smaksatte burgere? Fyr opp grillen for din sommer underholdende og server disse krydrede sorte bønneburgerne.
Hvem sier at veganske cookouts ikke kan ha burgere med fantastisk smak? Fyr opp grillen for din sommer underholdende og server disse krydrede sorte bønneburgerne.
Relatert historie. Martha Stewart delte nettopp en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Southwest Vegan Burger
Gjør 4 til 6 burgere
Ingredienser:
-
t
- 2 bokser sorte bønner, skylt og drenert
- 2 ss rapsolje pluss ekstra til grillen
- 1/4 kopp brød i full hvete
- 1/4 kopp maismel
- 1/4 kopp finhakket rødløk
- 1/4 kopp brente stekte tomater i terninger, finhakket
- 1 jalapeno, hakket
- 2 ss hakket fersk koriander
- 2 ts chilipulver
- 4 til 6 fullkornshamburgerboller, ristet
- Skiver avokado
- Salsa
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- I en matprosessor kombinerer du bønner, olje, brødsmuler og maismel. Puls for å hugge.
- Tilsett løk, tomater, jalapeno, koriander og chilipulver. Puls til godt kombinert.
- Form blandingen til 4 til 6 patties. Sett på et fat og sett i kjøleskap i minst 1 time og opp til natten.
- Forvarm grillen til middels. Pensle grillristen med olje.
- Grill patties til de er brune og varme opp, 4 til 5 minutter på hver side.
- Server patties på ristede boller med avokado og salsa.
t
t
t
t
t
Mer delikat vegansk middag oppskrifter!
