Tacos er en deilig tallerken som hver person kan tilberede slik de vil. Men elendige er ikke den eneste retteretten du velger selv. Disse salatkoppene lar deg og barna gjøre det samme.
Det er ingenting bedre på en varm kveld enn en kald salat. Det er med mindre du legger til nudler og legger dem i en salatkopp. Det er litt som en kald asiatisk taco og like god. Det som er kult med disse salatkoppene er, akkurat som en taco, du kan fylle dem med hva du vil. Følg deretter for å gjøre dem til en garantert barnefavoritt Foreldre magasinet forslag og rett og slett sette opp middagsbordet som en buffé og la barna velge og velge hvilken fylling de liker. På den måten får alle en middag de liker, og barna kan til og med få grønnsaker i magen.
Kyllingnudelsalat kopper
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 kyllingbryst uten bein uten skinn
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- 1 ss sesamfrø
- 1 ss honning
- 8 gram udon nudler
- 1/2 agurk
- 1 stor gulrot, skrelt
- 1 haug baby bok choy, hakket
- 2 løkløk, hakket
- Juice av 1 lime
- 2 ts soyasaus
- 1 hode smørsalat
Veibeskrivelse:
- Dryss hvert kyllingbryst med salt og pepper. Varm olivenoljen i en grillpanne over høy varme. Tilsett kyllingbrystene og kok i ca 10 minutter eller til de ikke lenger er rosa. Når det er gjort, overfør brystene til et skjærebrett, pensle hver med honning, dryss med sesamfrø, riv og legg til side.
- Mens kyllingen koker, steker du nudlene i henhold til pakningsanvisningene og tømmer.
- Kvart agurken på langs, skrap ut frøene og skjær dem i tynne skiver. Skjær gulroten i bånd med en grønnsaksskreller.
- Legg agurker, gulrøtter, bok choy og nudler i en stor bolle. Tilsett sitronsaft og soyasaus og ha i strøk.
- Skrell hele salatblader av hodet og vask.
- Legg bladene på en tallerken, nudelsalaten i en annen bolle og den strimlede kyllingen på en annen tallerken. Ta de tre tallerkenene til bordet og la hver person lage sin egen kopp.
Andre nudleroppskrifter
Avkjølte sesamnøtter
Peanøttsmør soba nudler
Sesamnudler
