Føl varmen: 3 varme og krydrede sideretter - SheKnows

En varm og krydret side kan være en smakfull og interessant måte å jazz opp neste måltid på! Her er tre forslag til oppskrifter.

Relatert historie. Martha Stewart topper potetgratin med disse to overraskende ingrediensene

Tilsett litt varme til middagen din med en av disse varme og krydrede siderettene!

Chipotle sopps

Serveringsstørrelse 6

Ingredienser:

• 4 ss ekstra virgin olivenolje
• 1 middels løk, finhakket
• 4 hvitløksfedd, finhakket
• 4 kopper sopp, tømmerstammen fjernet
• 2 chipotle chili i adobosaus, finhakket med 1 ss saus
• Klype kosher salt
• 1/4 kopp fersk koriander, hakket

Veibeskrivelse:

1. I en stor skillet, varme oljen over middels varme. Tilsett løk og kok i 3 minutter.
2. Tilsett sopp, hvitløk og chipotles. Rør til pels.
3. Smak til med salt, og fortsett å koke mens du rører av og til i omtrent 7 minutter eller til soppen har nådd ønsket ømhet.
4. Fjern fra varmen og pynt med koriander.

Rød pepper brokkoli

Serveringsstørrelse 4

Ingredienser:

• 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje
• 5 hvitløksfedd, finhakket
• 1-1/2 ts knuste rød pepperflak
click fraud protection
• 1 rød pepper, i terninger
• 2 hoder med brokkoli, skåret i små buketter
• Kosher salt
• Nysprukket svart pepper

Veibeskrivelse:

1. I en stor skillet over middels varme, varme oljen og tilsett hvitløk og rød pepper flak.
2. Kok i 1 minutt, under konstant omrøring.
3. Tilsett rød pepper og brokkoli i terninger, og bland med oljeblandingen.
4. Fortsett å koke over middels varme til grønnsakene når ønsket ømhet.
5. Smak til med salt og pepper.

Thai-inspirert coleslaw

Serveringsstørrelse 6

Ingredienser:

• 1/3 kopp hvit- eller risvineddik
• 1/2 kopp rapsolje
• 1/2 ts limeskall
• 1/2 fersk lime, saftig
• 1 ts honning
• 3 hvitløksfedd, finhakket
• 1 ts ingefær, finhakket
• 1-1/2 ss fersk basilikum, hakket
• 2 ss koriander, hakket
• 3 ss chili hvitløkssaus
• 1/2 ts rød chili flak
• 1/4 ts nykvernet pepper
• Klype kosher salt
• 1/2 ts malt koriander
• 1-1/2 ss ristet sesamolje
• 6 kopper strimlet kål; bruk en blanding av grønt, rødt og napa etter ønske
• 1/2 stor rød pepper, finhakket
• 2 kopper revet gulrøtter
• 8 grønne løk, finhakket
• 2 ts ristede sesamfrø

Veibeskrivelse:

1. Tilsett alle ingrediensene bortsett fra kål, hakket rød pepper, gulrøtter, løk og sesamfrø i en shaker eller mikseskål.
2. Visp eller rist til det er godt blandet. Sett i kjøleskap i minst 1 time, og remiks før bruk.
3. Tilsett kål, rød paprika, gulrøtter og løk i en stor bolle.
4. Ha i ønsket mengde dressing og sesamfrøene.
5. Chill i en time til, bland deretter og server.

Mer krydret matoppskrifter

Krydret rekesuppe på to måter
Krydret popcorn
Jamies chipotle chiliosthunder

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.