Å leve en miljøvennlig, bærekraftig livsstil er viktigere enn noen gang – men hvor skal du begynne?! Det er et spørsmål mange av oss stiller i disse dager, og det er derfor SheKnows samarbeider med Soyaforbindelse å være vertskap for SK Conversations: Simplifying Sustainability. Det gratis digitale arrangementet fant sted 26. mars, men selv om du gikk glipp av det IRL, kan du fortsatt få med deg hver siste innsikt og miljøvennlige tips som ble delt av ekspertpanelet vårt.
Vi startet med en samtale fra med Polly Ruhland, administrerende direktør i United Soybean Board, som diskuterte fremskritt amerikanske soyabønnere gjør når det gjelder bærekraft. Deretter satte SheKnows livsstilsredaktør Kenzie Mastroe seg ned for en virtuell samtale, "Bærekraftighet hjemme fra gård til bord," med ferdighetscoach og gårdsinfluenser Anne Briggs fra Anne av alle bransjer. De to diskuterte jordbruk, bærekraft og den kritiske rollen som regenerativt landbruk – et nytt begrep for mange av oss – spiller for å mate vår voksende befolkning. I hovedsak er det en tilnærming til jordbruk og beite som fokuserer på å gjenopprette næringsstoffene i jorda. "Vi ønsker å fremme sunne dyrkingsmetoder slik at vi kan dyrke mer mat slik at vi i utgangspunktet kan garantere fremtiden vår på denne planeten," forklarte Briggs.
Briggs var vert for sin egen bonde-til-bonde-samtale om bærekraft og å leve et mer miljøvennlig livsstil, med Laurie Isley, en soyabonde i Michigan og United Soybean Board Bonde-direktør.
Hvis all denne innsikten om viktigheten av bærekraft har inspirert deg til å handle – og gjort deg sulten på mer – er det her vår neste ekspert kommer inn! Kokk Joel Gamoran, hvis fokus på kjøkkenet er på å redusere matsvinn, ga en live virtuell matlagingsdemonstrasjon av soya chorizo taco det vil helt sikkert heve din neste Meatless Monday eller Taco Tuesday. Han delte sine eksperttips om hvordan vi alle kan kutte matavfall hjemme, og hvordan andre innholdsskapere kan markedsføre bærekraft på sine egne plattformer på en morsom, miljøvennlig måte.
Gjennom hele arrangementet, Soyaforbindelse gjort nyttige ressurser tilgjengelig, fra begynnelsen av soyaprotein og praktiske måter å inkludere soya i kostholdet ditt til et faktaark om soya og kvinnehelse, og de sørget for å dekke alle basene! Du kan også lære mer om innovasjon i soyaoppdrett og soya bærekraft.
Denne begivenheten ble opprettet av SheKnows og presentert av Soy Connection og United Soybean Board.
