Sjokolade-rømme Bundt kake er en idiotsikker hjemmelaget dessert-SheKnows

Denne kaken er inspirert av bestemoren min, lett, luftig og full av rik sjokoladesmak med et snev av tang fra rømme. Den er perfekt for å underholde eller bare kurere den søte tannen.

Relatert historie. Ina Garten ga oss sjokoladekakeoppskriften på våre drømmer

Da jeg vokste opp, var jeg hos bestemor mesteparten av tiden. Det jeg husker at hun gjorde og elsket mest var matlaging og baking. Hun elsket å bake denne enkle sjokolade-rømmekaken til faren min, men ofte ville søstrene mine og jeg klare det før faren min gjorde det.

Denne kaken er superenkel, med enkle ingredienser, og er bokstavelig talt feilsikker. Du kan bruke en Bundt-kakeform til å tilberede denne kaken, eller du kan bruke to brødformer i vanlig størrelse, noe som er flott for å gi et brød til en venn eller fryse det til en annen gang. Jeg elsker å servere denne deilige hjemmelagde kaken med en klatt fersk kremfløte.

Farmors oppskrift på Bundt-sjokolade-rømme fra Bundt

Denne enkle kaken er rik og sjokolade, perfekt når du vil ha en virkelig hjemmelaget dessert akkurat som bestemor bruker. Server med fersk kremfløte, om ønskelig.

Gir 1 Bundt -kake eller 2 brød

Forberedelsestid: 15 minutter | Steketid: 45 minutter | Inaktiv tid: 30 minutter | Total tid 1 time 30 minutter

Ingredienser:

• 2 pinner usaltet smør, myknet
• 2 kopper hvitt rørsukker
• 1/2 ss rent vaniljeekstrakt
• 6 hele økologiske egg
• 1-1/4 kopper rømme
• 2-1/2 kopper kakemel, siktet
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 1/2 ts havsalt
• 1-1/4 kopper nederlandsk prosesskakao
• Fersk kremfløte, til servering

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 350 grader F. Sprøyt en Bundt -kakeform lett med nonstick -kokespray, og sett til side.
2. Bland smør og sukker i en bolle, og bland med en stavmikser til det er lyst og luftig.
3. Tilsett sukker og smørblanding, tilsett vanilje, egg og rømme. Bland til alt er glatt og kremaktig.
4. Tilsett det siktede kakemelet, bakepulver, natron, havsalt og kakaopulver i en separat bolle.
5. Bland forsiktig og brett de våte ingrediensene inn i de tørre ingrediensene.
6. Hell røren i Bundt -kakeformen, og stek i 45 minutter eller til midten av kaken er ferdig.
7. Fjern den fra ovnen, og la kaken avkjøles på rist i 30 minutter.
8. Når du er klar til å servere, kan du skive og pynt med fersk kremfløte, hvis ønskelig.
9. Oppbevar rester i en lufttett beholder i 3 til 4 dager.

For tonnevis med flotte oppskrifter, som vår Jeg side på Facebook.

Flere sjokolade dessertoppskrifter

3 overbærende sjokolade desserter
Chocolate crinkle cookies
18 oppskrifter med varm sjokolade