Mitt siste morsomme matfunn er Annie Chuns Maifun Brown Rice Noodles. Regissert av min 4 år gamle sønn (ja, han er en stor kokk i skapelse), vi slengte sammen dette enkle vegansk middag på under 10 minutter!
Mitt siste morsomme matfunn er Annie Chuns Maifun Brown Rice Noodles. Regissert av min 4 år gamle sønn (ja, han er en stor kokk i skapelse), vi slengte sammen denne enkle veganske middagen på mindre enn 10 minutter!
Beslektet historie. Martha Stewart delte nettopp en kremaktig brokkolikarri du vil ha på repetisjon denne høsten
Asiatiske brunrisnudler med grønnsaker
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1 (8 unse) boks Annie Chuns brunrisnudler
- 2 ss rapsolje
- 4 kopper blandede grønnsaker etter eget valg
- San-J Tamari ingefærsalatdressing å smake
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Kok brune risnudler etter anvisningen på pakken. Tøm og sett til side.
- I mellomtiden, varm olje i en stor panne på middels varme. Tilsett grønnsaker og kok, rør ofte, til de er møre og lett brune.
- Tilsett nudler og 3/4 kopp dressing og bland ingrediensene til belegget. Fjern fra varmen og tilsett mer dressing om ønskelig.
- Fordel nudelblandingen på 6 tallerkener og server umiddelbart med ekstra dressing ved siden av.
t
t
t
Mer velsmakende veganske middagsoppskrifter!