Raske barnegodkjente middagsideer – SheKnows

Men ikke bekymre deg. Vi har noen flotte middagsideer som ikke bare er enkle å lage, men som er kjent for å være godt elsket av barn.

Fullastet mac and cheese

Vi vet alle at barn elsker mac og ost, men lindr skyldfølelsen som forelder, og legg til litt ekstra smak og næring til måltidet.

Veibeskrivelse:

Forbered din favoritt mac and cheese middag, og prøv deretter å blande inn følgende ferdigkokte kombinasjoner:

• Erter og bacon
• Sopp og kylling
• Tomater og brokkoli
• Zucchini, sopp og skinke
• Hakket biff og paprika

Engelsk muffinspizza

Dette er virkelig superrask og kan være så sunt som du ønsker å lage det.

Veibeskrivelse:

Bare del engelske muffins i to, og la barna hjelpe deg med å lage pizzaene. Begynn med en tomatsausbunn, og lag deretter pålegg som disse:

• Skinke eller bacon
• Rester av kylling
• Pepperoni
• Sopp
• Paprika (rød eller grønn)
• Brokkoli
• Zucchini skiver
• Oliven

Topp med ost, og stek i ovnen.

Kylling Cæsar salat kopper

Ta denne høyt elskede favoritten, og gjør den om til et måltid som er lett å spise.

Veibeskrivelse:

1. I stedet for å hakke opp romansalatblader, bryt hodet fra hverandre og hold salatbladene hele. Vask og sett til side.
2. I en bolle blander du sammen kokt kylling (kjøp en ferdigstekt kylling i butikken), kokte egg, bacon, krutonger og din favorittbutikk-kjøpte Caesar-dressing.
3. Hell salatblandingen i salatkoppene, topp med parmesanost, og la barna spise dem med hendene.

Grønnsakfylt frittata

Lastet med egg og grønnsaker er frittatas et vinnende måltid for alle familiemedlemmer.

Veibeskrivelse:

1. Stek en hakket løk og 1 fedd knust hvitløk i en stekepanne på middels varme til den er gjennomsiktig. Tilsett 2 kopper hakkede grønnsaker og ferdigstekt kjøtt (som kylling), bacon, paprika (rød eller grønn), erter, sopp, asparges, zucchini, etc.
2. Når grønnsakene er mykne og det ferdigstekte kjøttet er gjennomvarmet, hell over 6–8 egg som er pisket godt med 1/4 kopp melk. Ikke rør; bare la eggene begynne å koke og sette seg i pannen.
3. Når den er omtrent halvveis tilberedt, dryss over en 1/2 kopp revet ost. Dekk til pannen, og la den fortsette å koke til egget er gjennomstekt og osten har smeltet.
4. Skyv frittataen ut av pannen og over på en tallerken eller skjærebrett. La den avkjøles og stivne litt, skjær den deretter i skiver og server som den er eller med en sidesalat.

Flere raske og enkle måltider

Smakfulle måter å toppe en bakt potet på
Thai røre-kylling
En rask, sunn kikertsalat