Som en del av et sunt kosthold, bør barnet ditt spise 3 hovedmåltider og 2 til 3 snacks om dagen. Snacks er en viktig del av det daglige matinntaket, spesielt for barn. De må være næringsrike, velsmakende og raske og enkle å tilberede. Å ha små, vanlige måltider og snacks ved å velge blant alle matgrupper (mens du ser på fettinntak) er en bedre tilnærming enn å hoppe over måltider og "binge" når du er sulten. Følgende snackideer er forslag til hva du skal pakke til skolen, eller tilberede hjemme, mellom hovedmåltider.
Relatert historie. Elementet Foreldre til barn med diabetes trenger på listen tilbake til skolen
sunne skoletips ideer
- full hvete og kjernemelk pannekaker (tilsett mosede bananer og nøtter i blandingen for en forandring)
- fruktmuffins eller vanlige scones
- lite pitabrød (tynt fordelt med ost eller peanøttsmør, tilsett deretter revet gulrot eller spirer og rull sammen for å servere)
- liten håndfull riskjeks eller bakte kringler
- full hvete kjeks med en skive med fettfattig ost
- riskaker med tynn skrape fettfattig kremost
- kopp popcorn (stikk i mikrobølgeovnen), tilsett en liten mengde tørket frukt for variasjon
- håndfull hjemmelagde pitachips (kutt pitabrød i trekanter, dryss med et snev av olivenolje og litt parmesanost og stek 180 grader C i 15 til 20 minutter til de er sprø)
- små bokser bønner eller kremet mais
- selleripinner med et tynt smør av peanøttsmør toppet med rosiner
- skive med fettfattig ost med et knippe gulrot og selleripinner
- kar med fettfattig yoghurt (frys natten før i varmere måneder)
- frisk frukt, tilgjengelig i mange varianter hele året
- 1 kopp fruktsalat i en beholder eller hermetisk fruktpakke (i egen juice, uten sukker tilsatt), hvis du ikke finner noen frisk frukt
- en liten håndfull tørket frukt eller nøtter
- liten beholder med salater (tabouli, pasta, ris)
- snøerter, agurker, tomater, feta og pitted oliven i en lett vinaigrette
- hjemmelaget pizza
- vegetarisk tortilla eller frittata
- nudler med kylling og snøerter
- kjøttboller og pasta med rød saus
- fettfattige osteterninger eller pinner
- dampet dim sum, fortsatt deilig kaldt
- sushi risruller med avokado, gulrot og agurk
- kyllingtrommel
- kylling tamales eller taquitos
Barn spiser forskjellige mengder mat i henhold til deres vekstmønstre. For mindre appetitt, pakk mindre porsjoner; skjær smørbrød i kvartaler og hugg opp frukt slik at det fortsatt er tid til å leke.
