Hvis du leter etter sunne snacks ved sengetid som vil fungere for ditt eget kosthold og også for barnet ditt, er det viktig å vurdere riktig sett med næringsstoffer, porsjonsstørrelse og "appell" for små. Du vil ha noe tilfredsstillende, men ikke for mettende, og som ikke holder deg våken om natten. Så hva slags bedtime snacks anbefaler ernæringseksperter som også vil bli en hit blant barn og foreldre? Vi snakket med noen eksperter for å finne ut av det.
"Som mor og registrert kostholdsekspert liker jeg å tenke på å fylle opp før sengetid som en tid for å få i meg litt protein og fiber for å mette og tilfredsstille både meg og min lille før vi forhåpentligvis kommer oss gjennom hele natt," Elizabeth Shaw, registrert kostholdsekspert og ernæringskommunikasjonsrådgiver, forteller SheKnows. "Jeg anbefaler vanligvis en 200-kalori snack for voksne med mer enn 5 gram protein og fiber," sier hun, mens barna vil få en mindre porsjon.
I tillegg, husk at "snacks til sengetid bør være små med en kilde til protein og komplekse karbohydrater for å hjelpe søvnfremmende tryptofan å nå hjernen. Du vil definitivt unngå noe sukkerholdig eller med koffein for å unngå stimulering. Lauren Harris-Pincus, en registrert kostholdsekspert og forfatter av Den proteinfylte frokostenKlubb, forteller SheKnows.
Her er 11 anbefalinger for ideelle snacks før sengetid.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Brainiac Foods er en SheKnows-sponsor, men alle produktene i denne artikkelen ble uavhengig valgt av våre redaktører. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Måneost
Her er en pakket snack som er flott for å hjelpe deg med å slumre før du legger deg. «Barn og voksne vil like Måneost, som er en sprø ostesnack laget av 100 prosent ekte ost, sier Harris-Pincus. Kombiner med noen fullkornskjeks eller bær for en balansert kveldsnosh, foreslår hun.
Avokado toast
Hvorfor kan du ikke ha avokadotoast til mer enn frokost? Smør litt most avokado på en skive toast eller en tynn bagel. Shaw liker å pare en halv bagel med moset avokado og kikerter å gi seg selv "hele næringsstoffet for 180 kalorier, 8 gram fyllende fiber og 7 gram plantedrevet protein."
"Siden min lille akkurat har begynt med faste stoffer, fungerer bagelen som en fin måte å utsette henne for hvete (et toppallergen) og gir henne hjertesunt fett og protein sammen med avokado og bønner – i mye mindre porsjoner, sier hun. Og avokado har godt fett og magnesium for å fremme søvnighet også.
Peanøttsmør og helhvete kjeks
En annen god matbit foreslått av Harris-Pincus, den peanøttsmør gir litt metthet for å holde sulten nede og blodsukkernivået balansert, og helhvetekjeksene tilbyr komplekse karbohydrater for å fremme tryptofan. Bare hold peanøttsmør til en eller to spiseskjeer - du vil ikke føle også full av fett før sengetid, ellers kan du få vondt i magen. Og barn elsker peanøttsmør-snacks.
Stekt edamame med mørk sjokoladebiter
"Hvis du og barna dine er veldig aktive, kan det være nyttig å øke proteininnholdet i kveldsmaten. Stekt edamame gir omtrent 14 gram per porsjon, og sjokoladebiter gir den sødmen du kanskje har lyst på om natten, sier Jones. I tillegg er stekt edamame godt og sprøtt, så barna vil tenke på snacken som et sunnere alternativ til chips.
Gresk yoghurt med nøtter eller frø
Barn elsker gresk yoghurt, som du kan få i en smak eller en "sprut" eller drikkbar form for moro skyld. Legg deretter til nøtter eller frø, som peanøtter eller gresskarfrø, sier Harris-Pincus. Proteinet fyller magen, probiotika holder fordøyelsen jevn, og nøttene og frøene har magnesium for å slappe av kroppen til en god søvn, sier hun.
Plantebaserte kyllingmør
Et annet alternativ Shaw har anbefalt til en klient som har en pjokk som er mer en snacker og egentlig aldri spiser en full middag, er plantebaserte kyllingmør. De gir protein for å øke fylden hele natten, og barn elsker å gumle på kyllingmør som en morsom snack.
En proteinbar i barnestørrelse
"De Clif Kids ZBar fylt barer er fylt med nøttesmør for å gi litt mer protein og sunt fett som balanserer ut de fiberrike karbohydratene. I tillegg tilfører fyllet en morsom tekstur sammenlignet med en klassisk Zbar eller annen granolabar,» registrert ernæringsfysiolog Kelly Jones forteller SheKnows. Dessuten, bare fordi det står barn på pakken, betyr det ikke at det ikke kan være en praktisk godbit for enhver voksen også når du er for utslitt til å forberede noe, sier hun.
Skivede epler og mandelsmør
"Epleskiver er flotte for barn og foreldre å spise sammen og gi noe av den sødmen du kanskje har lyst på etter middagen sammen med massevis av næringsstoffer," forklarer Jones. Likevel, for å føle seg fornøyd med snacks, anbefaler hun å kombinere epleskivene med litt fett og protein. "Å drysse skivene med mandelsmør gir litt ekstra smak samtidig som metthetsfaktoren økes," sier hun.
Granolabar med lite sukker
"Hvis barnet ditt er sulten før sengetid, vil du gi dem noe mettende, mettende og lite sukker. De Kind Kids Chewy Honey Oat barer er laget med 100 prosent fullkorn og har bare 90 kalorier og 5 gram sukker, så de passer definitivt til regningen, sier Rizzo.
Kanelbrente mandler
Vil du ha en søt godnattmat uten sukker? “Stek opp en omgang mandler med kanel, agave og salt og snack på dem hele uken. Det sunne fettet og proteinet i mandlene vil tilfredsstille enhver rumlende mage og hjelpe barnet ditt til å sove godt, sier Rizzo. I tillegg har mandler magnesium for å øke avslapningen før sengetid.
Kornblanding med melk
Det høres kanskje sprøtt ut å foreslå en frokostmat før sengetid, men i sin sunneste form tilbyr denne snacksen protein fra melken og fullkorn og fiber fra frokostblandingen, registrerte kostholdseksperter Natalie Rizzo forteller SheKnows. Men sjekk etiketten. Du ønsker å kjøpe versjoner som har svært lite sukker, men som fortsatt smaker godt, slik at barna vil spise dem om natten.
«Jeg foreslår den porsjonskontrollerte Bob's Red Mill müsli kopper, som er laget av en næringsrik kombinasjon av hele korn, frø, nøtter og tørket frukt, noe som gjør dem til en god kilde til fiber og protein og lite sukker, sier hun.
Så neste gang barnet ditt leter etter en matbit før sengetid, velg en av disse i stedet for sukkerholdige godbiter som kan holde dem våkne.
En versjon av denne historien ble publisert februar 2019.
