Enten du griller dem, steker dem, steker dem, sylter dem eller bare spiser dem rå, er det ingen tvil om løk er en av de beste varene du kan hente i råvareavdelingen. Den eneste ulempen? Gråten, så klart. Men noen tårer stopper oss ikke fra å spise disse deilige grønnsakene, og hvis du kutter en løk riktig (ja, det er en riktig måte å kutte dem på!), kan du unngå mange av disse tårene. Slik gjør du det.
- Ta en skarp kokkekniv. (Forsiktig!)
- Skjær ca 1/2-tommers av toppen av løken.
- Snu løken rundt kuttet omtrent 1/8-tommers av rotenden.
- Ikke skjær gjennom røttene. Å holde røttene intakte hjelper til med å holde løken sammen mens du fortsetter å kutte.
- Skjær løken i to på langs.
- Skrell tilbake løkskinnet.
- Lag langsgående vinklede kutt fra rot til stilk mens du pass på at du ikke skjærer gjennom rotenden. Hold bladet rettet mot midten av løken.
- Skjær tvers over løken og jobb deg frem til rotenden for å lage perfekte hakkede biter.
Og det er det! Hvis du vil ha en virkelig rivefri løkskjæringsopplevelse, foreslår vi at du tar på deg noen solbriller eller vernebriller for å beskytte øynene dine. Amazon selger til og med en hel haug med briller spesielt laget for å hakke løk men
disse er vår favoritt.Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
Skål for rivefri løkhakking!
