Alle oppskrifter med tillatelse fra National Honey Board
Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen
Honning sitrusfutter
Gjør 4 porsjoner
Ingredienser
- 3 teposer grønn eller svart
- 1 kanelstang
- 3 kopper kokende vann
- 1/4 kopp honning
- 1 kopp grapefruktjuice
Veibeskrivelse
- Legg teposer og kanelstang i en 1-teskje. Tilsett kokende vann; bratt 3 til 5 minutter.
- Fjern kanelstang og teposer; kast. Rør inn honning og grapefruktjuice.
Honning champagnefondue
Gjør 2 porsjoner
Ingredienser
- 16 gram sveitsisk eller Gruyereost, strimlet
- 4 ts maisstivelse
- 1 ts tørr sennep
- 1 ss smør
- 1/4 kopp sjalottløk, hakket
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1-1/4 kopper brut champagne eller musserende vin
- 1/3 kopp honning
- 2 ss sitronsaft
- Klem muskat
- 1/2 ts hvit pepper
Veibeskrivelse
- Kast ost med maisstivelse og tørr sennep til strøk; reservere. 2. Smelt smør i en tung panne eller fondue -gryte, over middels varme. Fres sjalottløk og hvitløk til den er myk, 2 til 3 minutter. Tilsett champagne og kok opp.
- Tilsett langsomt reservert osteblanding, litt om gangen, under konstant omrøring til osten smelter. Rør inn honning og sitronsaft; rør til glatt og fortsett å småkoke 2-3 minutter til.
- Smak til med muskat og pepper. Server umiddelbart; holde varm.
Apple honning skarp
Gjør 6 porsjoner
Ingredienser
- 2 pund epler, kvartet og skiver
- 1/2 kopp pluss 1/4 kopp honning, skilt
- 1 ts kanel
- 1/2 ts muskatnøtt
- 1 kopp mel
- 1/4 kopp smør, myknet
- Varm muskatkrem, (oppskrift nedenfor) eller iskrem
Veibeskrivelse
- Kast epler med 1/2 kopp honning, kanel og muskatnøtt i en bolle. Gjør den til en 2-liters bakebolle.
- For pålegg, pisk mel med smør og 1/4 kopp honning til det er smuldret; dryss over epler.
- Stekes ved 350 grader F i 40 til 45 minutter eller til eplene er møre og pålegget er gyllent. Server med varm muskatkrem eller iskrem.
Varm muskatkrem
Gjør 1/2 kopp
Ingredienser
- 1/2 kopp kremfløte
- 2 ss honning
- 2 ss smør
- 1/4 ts muskatnøtt
Veibeskrivelse
- Kombiner alle ingrediensene i kjelen og kok opp.
- La småkoke under omrøring ofte i 5 minutter eller til blandingen tykner litt.
Flere honningoppskrifter
- Sunn dessertoppskrift med honning
- Honning-oransje shortbread
- Crock Pot honning hvetebrød
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Oppskrifter
av Caroline Greelish
Oppskrifter
av Caroline Greelish
Tips og trender for matlaging
av Julia Guerra
Tips og trender for matlaging
av Kenzie Mastroe
Oppskrifter
av Kristine Cannon