Irske bilbombe -brownies lar deg unne deg uten å risikere en bakrus - SheKnows

Bedragerisk deilige irske bilbomber kan gjøre til en St. Patrick's Day du aldri vil glemme (eller vil), men selv om dine beste drikkedager er bak deg, trenger du ikke gå glipp av det moroa. En irsk bilbombe laget til en brownie betyr at du kan ha mer enn noen få uten å flau deg selv.

Relatert historie. Baking uten egg er mulig med disse 8 substituttene

Så mye som jeg vil tro at jeg fortsatt er ung, tenkte jeg på gjør et skudd laget med krem, whisky og øl høres omtrent like appetittvekkende ut som å spise et levende insekt. Derfor erstatter jeg de tradisjonelle skuddene med en av disse dekadente brownies i stedet. Alle smaker av skuddet, bare uten hodeskjærende bakrus dagen etter.

Irsk bilbombe brownies oppskrift

Oppskrift litt tilpasset fra Det krydrede perspektivet

Serverer 16

Ingredienser:

For brownies

• 1/2 kopp hvetemel
• 1/2 kopp allsidig mel
• 3/4 kopp usøtet kakaopulver
• 1 kopp sukker
• Dash salt
• 1 pinne usaltet smør, myknet
• 1-1/2 kopper semisweet sjokoladeflis
• 4 store egg, ved romtemperatur
• 10 gram Guinness -øl eller irsk stout

Til fyllingen

• 8 gram lett kremost
• 1/3 kopp sukker
• 1 stort egg
• 1/4 kopp Baileys Irish Cream

For duskregn

• 3/4 kopp sjokoladeflis
• 3 ss usaltet smør
• 1-1/2 ss irsk whisky

Veibeskrivelse:

1. Varm opp ovnen til 375 grader F. Bekled en 8 x 8-tommers glassform med bakepapir, og spray med nonstick-kokespray. Sette til side.
2. I en stor bolle, visp sammen mel, kakaopulver og salt. Sette til side. I en annen bolle, visp sammen egg og sukker.
3. Smelt smør og sjokolade i en middels gryte over middels varme. Rør til det er helt smeltet (vær forsiktig så du ikke brenner det). Hell sjokoladeblandingen forsiktig i eggeblandingen, visp kontinuerlig til den er kombinert. Tilsett melblandingen i eggeblandingen, vekselvis med ølet.
4. Hell 3/4 av brownieblandingen i den tilberedte formen.
5. I en annen bolle lager du fyllet ved å slå sammen kremost, sukker, egg og irsk krem. Hell kremostblandingen over brownies. Drypp den gjenværende browniesmeten over kremostblandingen.
6. Stek i ca 40 minutter. La avkjøle helt.
7. Imens forbereder du glasuren ved å smelte smør, sjokolade og whisky sammen i en middels kjele. Rør kontinuerlig til den er helt smeltet. Hell glasuren over brownies, og nyt.

Flere St. Patrick's Day -desserter

5 St. Patrick's Day -desserter
Fylte Funfetti cupcakes på St. Patrick's day
St. Patrick's Day -desserter

Oppdatert av Bethany Ramos 26.2.16