Vegansk sammensatt smør - SheKnows

Bare fordi du ikke spiser smør, betyr det ikke at du ikke kan smake smakslignende smaker. Selv veganere kan bruke sammensatte smør i sine favoritt veganske oppskrifter. Slik lager du veganske smørpropper med urter, krydder og mer.
Bare fordi du ikke spiser smør, betyr det ikke at du ikke kan smake smakslignende smaker. Selv veganere kan bruke sammensatte smør i sine favoritt veganske oppskrifter. Slik lager du veganske smørpropper med urter, krydder og mer.

Relatert historie. 5 grunner til at du bør slutte å gi veganer så mye flak

Vegansk sammensatt smør

Gjør litt over 1 kopp

Ingredienser:

t
• 1 kopp vegansk smør, myknet ved romtemperatur

t

• Tillegg (se nedenfor)

Veibeskrivelse:

t
1. I en liten bolle, bland sammen smør og tillegg du ønsker.

t

2. Hell smør på et stykke vokspapir og form smør til en tømmerulle.

t

3. Pakk vokspapir rundt smør og sett i kjøleskapet.

Tillegg for sammensatt smør

t
• Italiensk vegansk smør: 1/2 ts tørket italiensk krydder, 1 finhakket hvitløksfedd, en klype knust rød pepper, 2 ss hakket soltørkede tomater
click fraud protection

t

• Vegansk oliven smør: 1/4 kopp finhakket kalamata oliven, 1 dl spiseskje fersk persille

t

• Vegansk smør fra Chipotle: 1 ss hakket chipotle i adobosaus, 2 ss hakket fersk koriander, 1 ss finhakket rødløk

t

• Sitron pepper vegansk smør: 2 ts finrevet sitronskall, noen få finmalt svart pepper

t

• Fersk urte vegansk smør: 2 ss blandet hakket friske urter

t

• Ingefær hvitløk vegansk smør: 2 ts fersk hakket ingefærrot, 1 finhakket liten hvitløksfedd

t

• Kanelsukker vegansk smør: 1/4 ts malt kanel, 2 ss brunt sukker

Lag din egen kombinasjon av ingredienser til sammensatt smør basert på dine favoritt veganske måltider og ingredienser du har for hånden.

Mer vegansk grunnleggende!