Kveldens middag: Skinke- og pastapanne - SheKnows

Fikk du pasta og skinke fra delikatesseforretningen som du bare ikke vet hva du skal gjøre med? Kast dem i en skillet, tilsett noen grønnsaker og en boks med Campbells suppe, så har du middag.

Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

Når jeg tenker på kondensert suppe, tenker jeg på Campbells. Homestyle Chicken Noodle er det perfekte svaret når jeg er syk, og ingenting går bedre med en sandwich med grillet ost enn tomat bisque med noen Ritz -kjeks.

Jeg har imidlertid aldri tenkt på å bruke suppene deres til å lage saus til en middagsrett. Jeg burde, jeg mener, de er deilige i seg selv, så jeg er sikker på at de ville være spesielt gode når du tilsetter krem ​​og en rekke krydder til dem. Og da alle de siste annonsene snakket om å bruke dem til å krydre kylling eller ris, tenkte jeg, hvorfor ikke? Så jeg gikk til Cambells nettsted og prøvde min første oppskrift.

Det var så enkelt og deilig, jeg vet ikke hvorfor jeg hadde unngått å bruke en boks for å forbedre middagene mine før. Det beste var at det bare tok omtrent 20 minutter å lage middag fordi sausen var så lett å lage. Jeg har akkurat lagt til noen ekstra ingredienser i suppen, kastet i pastaen og grønnsakene, og middagen ble født.

Ikke bare gikk jeg tilbake i sekunder, min kresne sønn slikket tallerkenen ren. Enhver oppskrift som får ham til å gjøre det, får en stor tommel opp fra meg.

Skinke og Pasta Skillet

Ingredienser

• 2 kopper middels skallpasta
• 1 boks Campbell’s Cream of Broccoli suppe
• 1 kopp melk
• 1/2 kopp cheddarost
• 1 ss brun sennep
• 2 kopper brokkolifloretter
• 1 1/2 kopper kokt skinke, hakket

Veibeskrivelse

1. Kok pasta i henhold til instruksjonene på pakken; når det er mørt, skyll, tøm og sett til side.
2. Bland i en stor skillet over middels høy varme suppe, melk, ost, sennep og brokkoli og kok opp; reduser varmen til lav og la det småkoke i 5 til 10 minutter, eller til brokkolien er mør.
3. Rør inn pasta og skinke og kok til blandingen er varm og boblende. Server umiddelbart.

Andre pastaoppskrifter fra She Knows

Brokkoli Rabe og Orecchiette Pasta

Fennikel og gulrotpasta

Linse- og pastasuppe