Det er den tiden i uken igjen. Lyst til å få handlet ut av veien, slik at du har god tid til å spise middag med familien? Her er fem flere middagsoppskrifter for å hjelpe deg med uken din måltidsplanlegging.
Det var bare noen få år siden at tanken på å spise middag hjemme var fremmed for meg. Mellom jobb og venner kom jeg sjelden inn i huset før ni eller ti om natten. Men nå som jeg har en egen familie, er det et absolutt must å sitte ned og nyte middagen som familie. For at det skal skje, må jeg faktisk lage middag, og å komme på noe annet hver kveld i uken kan være en skikkelig utfordring. Nå har du en ting mindre å stresse med når du kommer hjem fra en travel hverdag. Her er fem middagsoppskrifter som hjelper deg med din ukentlige måltidsplanlegging.
Middag denne uken
Mandag: Reker scampi
Tirsdag: Søtpotet og skinke gryte
Onsdag:Gnudi i en brun smør salviesaus
Torsdag:Tranebær kort ribbe lapskaus
Fredag: Kald potetsuppe