Får du ikke sove? Trenger du en energiboost? Er du vegetarianer som trenger mer jern? Det er kosttilskudd for alt dette - og praktisk talt alle andre helsebehov du kan tenke deg. Men er det noe slikt som å ta for mange kosttilskudd? Vi ba ekspertene gi oss den virkelige avtalen om hvorvidt vi tar for mange vitaminer kan være dårlig for helsen din, og de svarte på alle våre brennende spørsmål om kosttilskudd.
Gjør det en forskjell å ta vitaminer og kosttilskudd?
Kort sagt, ja. Men ideelt sett bør du få i deg alle nødvendige vitaminer, mineraler og antioksidanter gjennom et sunt, balansert kosthold. "Det er ikke en hemmelighet - vi har alle hørt dette vanlige avstået fra leger, forskere, helseeksperter og til og med mødrene våre," sier Sherry Ross, MD, OB/GYN og kvinnehelseekspert ved Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, CA. "Det du kanskje ikke vet er at gjennomsnittlig kosthold kan gi hull i vårt daglige næringsinntak, noe som betyr at vi går glipp av noen viktige elementer som kroppen vår trenger for å fungere. Vitamintilskudd spiller en viktig rolle for å fylle hullene og gi ernæringsforsikring for de næringsstoffene som mangler i kostholdet ditt."
Faktisk fant en fersk rapport fra Centers for Disease Control and Prevention (CDC) at 1 av 10 personer har minst en ernæringsmessig mangel. Vitaminmangel kan føre til fysiske og følelsesmessige symptomer, så Ross forklarer at det er noen unntak fra regelen "mat er best". Mange matvarer er nå beriket med vitaminer som vanligvis mangler i kostholdet vårt, som folat, vitamin C og D.
Trenger enkelte mennesker vitaminer mer enn andre?
"Det er definitivt visse situasjoner der vitamintilskudd er mer passende," sier Natasha Trentacosta, MD, spesialist i idrettsmedisin og ortopedisk kirurg ved Cedars-Sinai Kerlan-Jobe Institute i Los Angeles. "For eksempel bør kvinner i fertil alder konsumere folsyre for å forhindre fødselsskader i tilfeller av potensiell graviditet. De med hjertesykdom anbefales å innta omega-3-fettsyrer. Kalsium og vitamin D er viktig for beinhelsen."
Det er også viktig å vurdere dine mat- og kostholdsvaner. "Du bør definitivt gjøre kostholdsleksene dine og vite hva ditt daglige kosthold mangler," sier Ross. "Et godt eksempel er at hvis du er vegetarianer, kan det hende du ikke får i deg nok protein og jern og må kanskje tilsette for å sikre at du får det kroppen din mangler. Ytterligere vitaminer, spesielt under graviditet, amming og visse medisinske tilstander, er nyttige når kroppen din trenger ekstra næringsstoffer." Andre med spesielle dietter, som veganere eller de som er melkefrie, får heller ikke alle de essensielle vitaminene og mineralene fra kostholdet, så vitamintilskudd er viktigere for dem. En annen vanlig er vitamin D, som er notorisk vanskelig å få fra sine primære kilder, som er solen og naturlig mat. Siden 75 % av menneskene har mangel på vitamin D, anbefales det ofte ekstra tilskudd. Mens alles behov er forskjellige, er et multivitamin et trygt valg for å komplimentere et sunt kosthold.
Er det mulig å ta for mye vitaminer?
Jepp, det kan virkelig bli for mye av det gode. "Du kan definitivt ta for mye av et supplement," sier Kristine Arthur, MD, internist ved MemorialCare Orange Coast Medical Center i Fountain Valley, CA. «D-vitamin er et eksempel på dette. Mens vitamin D har mange helsemessige fordeler, er det et fettløselig vitamin, noe som betyr at det forblir i kroppen mye lenger enn andre typer vitaminer, så det er mulig å ta for mye." Legen din kan enkelt sjekke vitamin D-nivået for deg og fortelle deg hvor mye du bør være tar. Dosene på markedet varierer fra 1000 enheter til 10 000 enheter, så bare å gjette på en dose er ikke en god idé. Vitamin A, E og K er andre fettløselige vitaminer som kan være farlige i høye doser.
Høye doser av visse vitaminer kan føre til magekramper og diaré, advarer Trentacosta. Ved høyere nivåer enn anbefalt, kan noen vitaminer føre til mer alvorlige, langsiktige komplikasjoner, inkludert herding av blodkar. "Noen kosttilskudd kan være direkte farlige og forårsake alt fra hjertebank til farlige hjerterytmer til lever- og nyresvikt," sier Arthur. "Spesielt urter kan samhandle med medisiner du kan ta. Det er ikke mange studier som viser hva den nøyaktige interaksjonen er mellom hver urt og en reseptbelagt medisin, så det er alltid best å ta tilskuddet til legen din først for å vurdere."
En annen ting å huske på at mange kosttilskudd kan overlappe og inneholde de samme ingrediensene. "Hvis du tar et multivitamin pluss et supplement for øyehelse og et annet for å øke immunforsvaret ditt, kan du faktisk overdosere visse vitaminer," sier Arthur. "Sørg for å lese hver etikett nøye for å sjekke at du ikke tar det samme vitaminet i hvert kosttilskudd."
Kalsiumtilskudd er det beste eksemplet på hvorfor du bør få dette mineralet fra en matkilde i stedet for et kosttilskudd, sier Ross. "Nylige studier viste at eldre kvinner som tok høye mengder kalsium fra kosttilskudd hadde større sannsynlighet for å utvikle nyrestein og hjerneslag."
Bør kvinner konsultere legen sin om vitaminene deres?
Absolutt! "Husk at kosttilskudd er medisiner og bør behandles på samme måte som vi behandler reseptbelagte medisiner," sier Arthur. "Det anbefales alltid at du sjekker med legen din først før du starter noen kosttilskudd - selv vitaminer. Bare fordi noe selges over disk, betyr det ikke nødvendigvis at det er trygt. I tillegg, selv om det kan være trygt for de fleste, er det kanskje ikke trygt for deg spesielt.»
Hvis du tar visse medisiner som aspirin, blodfortynnende, steroider, hjerte og immundempende medisiner, bør du alltid spørre helsepersonell om vitamintilskudd er det trygt, sier Ross. "Og hvis du planlegger å ha kirurgi, kan vitaminer potensielt forårsake overdreven blødning og andre kirurgiske komplikasjoner."
Når du vurderer nye kosttilskudd, ta dem med til legen din for å vurdere og be om noen blodprøver for å sikre at du tar riktig dose for deg. På denne måten vil legen din også kunne spore fremdriften av behandlingen. "Noen vitaminer kan også samhandle med medisiner du kan ta, noe som er viktig for din forskrivende lege å vite," sier Trentacosta.