Kveldens middag: Dill-havarti fylt kylling-SheKnows

instagram viewer

Diett får deg automatisk til å tenke på kjedelig, kjedelig mat som ikke bare er lav på kalorier, men også har lav smak. Denne oppskriften på dill og havarti fylt kylling får deg til å synge en annen melodi.

martha stewart
Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

Jeg har nylig gått på diett. Ingenting for ekstremt, bare prøver å slå meg ned og miste de siste 10 kiloene som ikke ser ut til å ville gå ned uansett hvor hardt jeg prøver. Tross alt begynner det å varme opp, og jeg vil se bra ut for badedrakten.

Siden jeg imidlertid er matglad som liker smak og krydder, slipper disse diettdrikkene det bare. Så er det de ekstreme diettene der det handler om kål og suppe, men de er tørre og ganske tøffe å svelge; for ikke å nevne etter at jeg er ferdig, er oddsen for å legge på meg hele vekten veldig god fordi jeg kommer til å gå tilbake til å spise den deilige maten jeg spiste før Jeg gikk på dietten.

Etter litt forskning og diskusjon med treneren min, oppdaget jeg at så lenge jeg kuttet ut sukker, salt og brød, det var fortsatt mye jeg kunne spise, og det ville fremdeles være smakfullt, nesten som om jeg ikke var på diett kl. alle.

Visste du for eksempel at det fortsatt er greit å ha en osteburger? Så lenge du hopper over bollen, kan du chow ned. Liker du omeletter med ost og skinke til frokost? Ha det! Og hvis du er en kyllingfan, vel, det er ingen grense for hva du kan gjøre.

Ta for eksempel dette ostefylte kyllingbrystet. Det er et stort kyllingbryst som er fylt med ost. Selv om denne oppskriften krever dill-havarti, kan du bruke den osten du liker. Tenk bare på mulighetene: provolone, cheddar, til og med brie. Vann ikke munnen din bare av å tenke på det? Min er sikkert.

Legg til en tomat og buffalo mozzerella salat, så får du en velsmakende middag som passer for en konge. Jeg kan ikke tro at jeg er på diett som spiser denne typen mat. Det vil du heller ikke. Det beste er at du kommer til å se bra ut i den bikinien du har sett på hele vinteren.

Dill-Havarti fylt kylling

Ingredienser

  • 4 kyllingbryst uten bein uten skinn
  • 4 skiver dill-havarti-ost
  • Salt og pepper etter smak
  • 2 ss olivenolje
  • 3 store arvestykker
  • 1 pund buffalo mozzarella
  • 1 ss balsamico

Veibeskrivelse

  1. Skjær en 2-tommers bred spalte på langs i hvert kyllingbryst; fyll en skive ost i hvert bryst, brett etter behov; dryss brystene med salt og pepper, sett til side.
  2. Varm olje i en stor skillet over middels høy varme; Tilsett kyllingbryst i stekepannen og kok til det er brunet på utsiden og osten er smeltet inni, ca 4 minutter per side. Fjern fra varmen og legg ett bryst på hver av 4 tallerkener.
  3. Mens kyllingen koker, skjær du tomater og mozzarella i skiver og legg dem i en stor sirkel på et serveringsfat vekslende tomater og mozzarellaskiver; dryss med balsamico og server med kylling.

Andre kyllingoppskrifter fra She Knows

Cheddar brokkoli kyllingpanne

Ostig kylling ris soufflé

Kylling kontinental