Hvis peanøtt- og glutenallergi har hindret deg i å synke tennene i en kake, kan du bake denne veganske kakeoppskriften akkurat nå!
Hvis peanøtt- og glutenallergi har hindret deg i å synke tennene i en kake, kan du bake denne veganske kakeoppskriften akkurat nå!
Relatert historie. Disse veganske bakerne får deg til å revurdere bryllupskaken din
Glutenfrie veganske mandelsmørkaker
Gjør 3 dusin
Ingredienser:
-
t
- 2 ss malt linfrø
- 6 ss vann
- 1 beholder (16 unse) Barney Butter Kremet mandelsmør
- 3/4 kopp granulert sukker
- 1 kopp lysebrunt sukker
- 2 ts rent vaniljeekstrakt
- 2 ts natron
- 1 ts havsalt
- 1 ts malt kanel
- Rå sukker
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F og klær 2 rimmede bakeplater med bakepapir og sett til side.
- I en liten bolle, visp sammen lin og vann. Sett til side mens du forbereder de resterende ingrediensene.
- I en middels bolle, krem sammen mandelsmør, sukker og brunt sukker.
- Pisk inn linblanding, vanilje, natron, salt og kanel til det er godt kombinert.
- Dryss en sjenerøs mengde råsukker i en tallerken.
- Form mandelsmørblandingen til 2-tommers kuler og rull i råsukker, belegg alle sider.
- Legg mandelsmørkuler på de tilberedte bakeplatene, 3 til 4 tommer fra hverandre, og flat med baksiden av en gaffel i et kryssluke-mønster.
- Stek i 10 til 12 minutter til kakene er gylne i kantene. La avkjøle 5 minutter på bakeplater, og overfør deretter til rist for å fortsette å avkjøle.
t
t
t
t
t
t
t
Mer deilig veganske kakeoppskrifter!
