Grillede pizzaer er perfekte for sommeren vegansk underholdende, spesielt når den er laget med friske grønnsaker og urter fra bondemarkedet. Her er bare en av de mange appetittvekkende måtene å servere vegansk grillet pizza på.
Grillede pizzaer er perfekte for sommeren vegansk underholdende, spesielt når de er laget med friske grønnsaker og urter fra bondemarkedet. Her er bare en av de mange appetittvekkende måtene å servere vegansk grillet pizza på.
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp delt en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Grillet vegetarisk pizza
Serverer 6
Ingredienser:
-
t
- 1 oppskrift på en 10-tommers vegansk pizzadeig
- 2 ss olivenolje
- 1/3 kopp til 1/2 kopp tomatsaus
- 1 vinmodne tomater, kjernehuset, frøet, skåret i tynne skiver
- 1 liten courgette, skåret i tynne skiver
- 1/2 liten rødløk, skåret i tynne skiver
- 6 knapper sopp, skåret i tynne skiver
- 3 til 4 fint revne friske basilikumblader
- 1 kopp strimlet vegansk ost
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Sprøyt grillristen eller en grillpanne med nonstick -kokespray. Forvarm grillen til middels varme.
- Rull pizzadeigen til en 10-tommers runde eller et rektangel.
- Pensle med olivenolje og legg pizzaen på risten eller grillen. Lukk lokket og grill i 2 til 3 minutter på hver side eller til det er sprøtt.
- Fjern fra grillen og topp med de resterende ingrediensene.
- Skyv tilbake på grillen og lukk lokket. Grill i 4 minutter eller til osten er smeltet.
- Skjær i terninger eller firkanter og server umiddelbart.
t
t
t
t
t
Mer vegansk grilling oppskrifter!