Hva om jeg fortalte deg at du kunne pakke Pinterest-verdige skolelunsjer i løpet av få minutter, uten å kutte mat i søte former eller tilbringe en evighet på kjøkkenet? Det hele er sant.
Å pakke ferske skolelunsjer som gir både næring og variasjon er mye enklere enn du tror. Hvis du sjekker ut dette Enkel Bento Boxes Pinterest-brett, vil du legge merke til at lunsjene er både fargerike og næringsrike.
De fleste av disse lunsjene er laget med ingredienser som allerede er på din ukentlige handleliste. Det som gir dem den ultimate appellen er hvor fargerike de er og at de samme ingrediensene brukes på en rekke måter.
Mer:Lunsjideer inspirert av Lunchables, men så mye bedre
Men hva om du ikke er den "kreative typen" og ikke kan finne på noe annet enn en sandwich eller en wrap? Vel, det er alltid muligheten til å ha en måltidsplan for skolelunsj for å hjelpe deg med å holde deg organisert og motivert hver uke.
Her er tre enkle trinn for å lage de mest utrolige bento-lunsjene enkelt:
1. Start med en lunsjbeholder med rom
Hvis du er nybegynner og bare vil komme i gang, se etter en beholder med tre rom. På denne måten har du færre rom å fylle, og hver vil ha sitt ernæringsmessige formål.
En delt beholder lar deg også skille den "våte" maten fra den "tørre" maten. Sørg for at du ser etter en som er lekkasjesikker hvis du planlegger å sende ting som yoghurt eller eplemos. De fleste beholdere er fine for tykke gjenstander som hummus.
Den største delen vil inneholde hovedelementet. Dette kan være en wrap, pinwheels (en wrap kuttet i 1-tommers biter), salat, en sandwich eller til og med mat som er skåret gjennom en bento-hakke.
Det andre rommet kan inneholde enten frukt eller grønnsaker, kuttet i biter.
Det tredje rommet kan inneholde enten frukt eller grønnsaker, en dukkert som passer til varen i det andre rommet eller en godbit. En godbit kan være noe så enkelt som frukt eller en energibit.
2. Legg til farge
En av grunnene til at bento-bokser ser så flotte ut, er at det er en rekke farger som er arrangert pent ved siden av hverandre. Fargerik mat har også mye næring, så jo mer du kan pakke inn der, jo bedre.
Babygulrøtter, snittselleri og cherrytomater er gode eksempler på hvordan du kan sette farge med barnevennlige grønnsaker. Andre grønnsaker som holder seg godt i en matboks er brokkoli, blomkål, reddiker, frosne erter, edamame og agurk i skiver.
Å legge frukt til matboksen er en annen fantastisk måte å legge til farge på. Blåbær, jordbær, epleskiver og kiwi er alle gode alternativer. Elsker barna dine vannmelon? Send det også, men sørg for at rommet er forseglet siden vannmelon har en tendens til å frigjøre juice.
Mer:Proteinpakkede lunsjer som beviser at det er liv etter peanøttsmør
3. Kok en gang, spis to ganger
Åpne kjøleskapet og se inn, for det er fullt av muligheter! Rester av grillet kylling kan fornyes til en fantastisk wrap, rester fra taco-kvelden kan enkelt gjenskapes til en tacosalat, og kjøttboller kan enten settes på spyd eller sendes i en termos.
De fleste foreldre bekymrer seg for mye om temperaturen på maten, mens barna i virkeligheten sjelden spiser maten varm. Lunsj handler like mye om sosialt samvær med venner som om å faktisk spise maten, så bare sørg for at du pakker riktig redskap, så er du klar.
Hvis alt annet mislykkes, kan du alltid holde deg til én gjenstand for uken, som kyllingsalat, og pakke den på en rekke måter som i denne videoen.
Laura Fuentes er grunnleggeren av MOMables, hvor hun hjelper foreldre å legge til en frisk variasjon til lunsjer og familiemåltider. Hun er forfatter av tre kokebøker, konkurrerte (og vant!) på Food Network og har blitt omtalt på Show i DAG og i Foreldre, Rød bok og Huffington Post. Sjekk ut MOMables YouTube-kanal for Lauras familievennlige oppskrifter.
TKTK
