Start påsken med denne deilige brunsjpåleggingen. Vi deler fem super-velsmakende oppskrifter: Osteaktig hasjbrun gryte, luftige kjeks toppet med balsamisk jordbærsyltetøy, en superenkel organisk veggiescramble og god morgen-mimosaene.
Velsmakende ideer til påskefrokosten din
Start påsken med denne deilige brunsjpåleggingen. Vi deler fem super-velsmakende oppskrifter: Osteaktig hasjbrun gryte, luftige kjeks toppet med balsamisk jordbærsyltetøy, en superenkel organisk veggiescramble og god morgen-mimosaene.
Påske betyr vanligvis mange barn som har påskeeggjakt og familiesammenkomster. Start dagen din (og din familie) med disse fantastiske brunsjoppskriftene. Du kan tilberede de fleste ingrediensene fremover, noe som sparer tid på kjøkkenet og gir deg mer tid til å nyte påsken.
1
Ostete strimlet hashbrun gryteoppskrift
Serverer 8-10
Ingredienser:
- 2 (16 unse) poser med ferske eller frosne hasjbrune
- 1/4 kopp smør
- 1 boks (10-1/4 unse) soppkrem eller kyllingsuppe
- 1/2 kopp rømme
- 1 liten søt løk, terninger
- 1 kopp revet cheddarost
- Salt og pepper etter smak
- 1 ts hvitløkspulver
- Tynne skiver grønne løk og koriander til pynt (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Spray en 9 x 13-tommers ildfast form eller en ovnssikker form med matlagingsspray og sett til side.
- Bland alle ingrediensene i en stor bolle. Fordel jevnt i bakebollen. Dekk med folie og stek i 45 minutter eller til toppen er gyllenbrun. Fjern fra ovnen, topp med grønn løk og koriander, server varm.
2
Fluffy sørlig stil kjernemelk kjeks oppskrift
Serverer 8-10
Ingredienser:
- 2 kopper allsidig mel
- 4 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 3 ss smør, avkjølt (mer til bruk på varme kjeks hvis ønskelig)
- 1 kopp kald karnemelk
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- I en stor mikseskål kombinerer du mel, bakepulver, natron og salt. Bland fingertuppene og bland det kjølte smøret til tørre ingredienser til blandingen ser ut som smuler.
- Lag en brønn i midten av melblandingen og hell i den kjølte kjernemelken. Bland til deigen kommer sammen. (Deigen blir veldig klissete.)
- Smør pannen lett med en stekepanne eller støpejernspanne med enten spray eller smør. Ha en mengde spiseskjeer av kjeksblandingen i kjelen og lag dråpekjeks. Det er helt greit hvis de berører (når de lager mat skal de heve seg og bli luftige).
- Stek 10-15 minutter eller til kjeksen har hevet seg og er gyllenbrune. Fjern kjelen fra varmen og pensle toppene med smeltet smør (valgfritt).
3
Organisk veggie scramble oppskrift
Serverer 6
Ingredienser:
- 6 egg hele egg pluss 6 eggehviter, slått
- 1 økologisk rød pepper, i terninger
- 1 organisk gul pepper, i terninger
- 1/2 organisk rødløk eller søtløk, terninger
- 1/4 kopp økologiske knappesopp, skiver
- 2 kopper fersk økologisk baby spinat
- 1 avokado, i terninger
- Salt og pepper til smak
Veibeskrivelse:
- Skru ovnen til middels varme og spray en stor stekepanne med matlagingsspray. Tilsett paprika, løk, sopp og baby spinat. Fres grønnsakene forsiktig til de er gjennomstekte.
- Tilsett eggene og fortsett å steke forsiktig, brett eggene med en slikkepott for å sikre at eggene er kokt grundig. Fjern fra varmen, fyll på krydderiet med avokado i skiver og server varm med ristet brød (valgfritt).
4
Oppskrift på hjemmelaget balsamisk jordbærsyltetøy
Gir 2-3 glass (mengder vil variere basert på størrelser på krukker)
Inspirert av velsmakende søtt liv
Ingredienser:
- 2 kopper friske jordbær, vasket og terninger
- 3/4 kopp organisk sukker
- 2 ss balsamico
- 2 eller 3 steriliserte Mason -glass
Veibeskrivelse:
- Tilsett alle ingrediensene i en gryte over middels varme. Kok i 30-40 minutter under omrøring ofte til jordbærene har brutt ned og blandingen er veldig tykk.
- Fjern fra varmen og hell den varme syltetøyet i glass. Oppbevar åpne glass i kjøleskapet.
5
God morgen appelsin og ananas mimosas oppskrift
Gir 6-8 mimoser
Inspirert av food.com
Merk: For barn kan du erstatte ingefærøl eller sitron-lime brus, slik at de også kan glede seg over en mimosa.
Ingredienser:
- 2 kopper ferskpresset appelsinjuice
- 1 kopp fersk ananasjuice (bruk hermetisk hvis du ikke finner fersk)
- 2 ss triple sec eller grenadine (valgfritt)
- 1 flaske kjølt champagne
- Champagnefløyter eller høye glass
Veibeskrivelse:
- Tilsett appelsinjuice, ananasjuice og trippel sek eller grenadin i en stor mugge, bland godt.
- Tilsett like deler av saftblandingen og Champagne til fløyter eller høye glass. Server umiddelbart.
Flere oppskrifter på brunsj
Spesielle brunsjideer
Brunsjoppskrifter på Cinco de Mayo
Unike og deilige brunsjoppskrifter for morsdag