Det er utallige ting på kjøkkenet ditt som du vet at du ikke kommer til å bruke hver dag, men som fortsatt tjener en hensikt. Ta for eksempel silikonmatter. Med mindre du er en vanlig Betty Crocker, ser du kanskje ikke poenget med å kjøpe silikonmatter når du bare kan kjøpe en og annen rull med pergamentpapir. Tross alt gjør de egentlig det samme, ikke sant? Vel, ja, men bare til en viss grad.
Selv om du bare kjøper en eller to, er silikonmatter faktisk ekstremt nyttige på måter du sannsynligvis ikke ville forventet. For eksempel kan ikke pergamentpapir alltid tåle varmen - hvis ovnen blir for varm, vil papiret bli sprøtt eller ta fyr. Dessuten er silikonmatter gjenbrukbare, så de er bedre for miljøet og lommeboken din.
I tillegg er silikonmatter ikke bare for baking informasjonskapsler: Du kan bruke dem til å steke grønnsaker, kjevle ut deig, riste nøtter og frø med mer. Så spar deg selv for tid på opprydding etter måltid (ikke mer å skure smuss av bunnen av platene dine!) og kjøp en av våre toppvalg nedenfor.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
1. Silpat Premium silikonmatter
Noen oppskrifter er mer klissete enn andre - bokstavelig talt. Havremelrosinkjeks, taffy, karameller og lignende fester seg til fingrene og gjør et nummer på pannene dine. Selv om pergamentpapir ikke kan holde mot disse rørene, kan Silpats Premium Silikonmatter. Hver matte er designet med matkvalitets silikon som har et proprietært glassfibernett med non-stick egenskaper. De holder seg i frysende temperaturer og oppvarmede ovner opp til 482 grader Fahrenheit, og tåler alt fra 2000 til 3000 bruk.
2. KITZINI bakematter i silikon
Lei av at bestemors spesielle sjokoladekjeksoppskrift blir ødelagt av brent bunn? KITZINI bakematter i silikon er designet med tanke på jevn varmefordeling slik at hver godbit kommer perfekt ut. Hvert ark er laget av matkvalitets silikon som har en glassfiberkjerne og tåler temperaturer fra frysepunktet helt til 450 grader Fahrenheit. Dessuten er KITZINI-ark non-stick, så det er ikke nødvendig å smøre med matlagingsspray eller smør. De tåler også oppvaskmaskin for å minimere søl - alt du trenger å gjøre er å skrubbe av overflødige smuler med en svamp før du legger den i de andre servisene dine.
3. AmazonBasics bakematteark i silikon
Ingen pergamentpapir? Ikke noe problem. AmazonBasics bakematteark i silikon står for papir og tåler varme opp til 480 grader Fahrenheit. Dette paret matte er laget av silikon av matkvalitet som ikke krever noe ekstra fett, olje eller smør, og som ikke vakler ved bruk av metallspader eller redskaper.
4. Sklisikker silikonmatte
Enten du prøver å lage en pizza på restaurantnivå eller et dusin småkaker, kan du bruke denne silikonbakematten. Det er størrelser på matten, så du kan sikre at paien har riktig størrelse før du steker den. Det er tre forskjellige størrelser å velge mellom. I tillegg har denne matten dobbel tykkelse og er lett å rengjøre.
