Meningen med trøstemat for de 50 millioner amerikanere som lider av kroniske smerter er mat som kan lindre den daglige smerten. Charles Friedman, D.O., smertebehandlingsspesialist for Smertelindring Sentre i Pinellas Park, Florida, sier: "Fyll tallerkenen din med følgende matvarer som bekjemper smerte."
Omega-3 lindrer smerte
Selv om omega-3-fett er bra for deg, har ikke alt fett samme krav på berømmelse. Omega-3, som hovedsakelig finnes i fet fisk og linfrø, kan bidra til å redusere betennelse som forårsaker smerte, men mettet fett kan forverre problemet.
"Fett i matvarer kan ha størst effekt på den inflammatoriske prosessen," sier Dr. Friedman. "Hvis du har myke, sprø negler, stive ledd eller føler deg trøtt, kan dette være advarselstegn på at du ikke får i deg nok omega-3 fett i kostholdet ditt."
Smertespesialisten legger til at omega-3, som utgjør mesteparten av 60 prosent fett i hjernen din, også er kjent som "beroligende fett» fordi de reduserer og forhindrer stress – og vi vet alle at når vi er stresset, er alt, inkludert smerte, intensivert.
Oppskrifter med mye sunt fett>>
Begrens omega-6
Ikke alt omega-fett er gunstig for å redusere smerte og betennelse. For eksempel er omega-6-fett som finnes i landdyr og bearbeidet mat usunt når det inntas for mye. "Og dessverre for amerikanere er omega-6-fettet, selv om det er essensielt, for dominerende i kostholdet vårt." Dr. Friedman anbefaler begrense forbruket av omega-6 fett ved å redusere inntaket av pakket ferdigmat eller biff, svinekjøtt, kylling og egg eggeplommer.
Mat som kjemper leddsmerter>>
Nix smerte med omega-9
"Omega-9-fett forbyr også betennelse, noe som gir lindring til de som lider av smerter," sier Dr. Friedman. "Omega-9 kan finnes i olivenolje, avokado, pekannøtter, mandler, peanøtter, cashewnøtter, sesamolje, pistasjnøtter og macadamianøtter." Etterlater en boks med disse nøttene ved skrivebordet eller i bilen kan vise seg å være en fordelaktig snack så lenge serveringsstørrelsen forblir på 10 til 12 nøtter per porsjon, siden de er litt høye i kalorier.
Sunne pistasjoppskrifter >>
Forsterke antioksidanter for færre smerter
Spis frukt og grønnsaker, enkelt som det. "De antioksidanter funnet i grønnsaker og frukt forhindrer initieringen av den inflammatoriske responsen,” forklarer Dr. Friedman. En morsom måte å nærme seg frukt- og grønnsaksinntaket på er å sikte på å spise fargene dine. Jo mer fargerikt ditt plantebaserte måltid, desto mer smertestillende antioksidanter vil du innta.
Dr. Friedman foreslår følgende antioksidantrike matvarer:
- Kirsebær
- Appelsiner
- Ferskener
- Kiwi
- Tranebær
- Asparges
- Blomkål
Viktigheten av mat med rike farger>>
Smertefri dietttips
Dr. Friedman påpeker at det ikke er noen fast diett deklarert for noen person for deres individuelle smertenivå, men kostholdsendringer kan absolutt vise seg å være effektive for å gi lindring. Han foreslår å snakke med legen din, sette deg realistiske mål, lage et balansert kosthold med gode ernæring, trening og mye R&R.
Enkle kostholdsendringer for smertelindring:
- Bytt opp proteinene for fisk;
- kok med olivenolje eller rapsolje;
- sleng i sunne nøtter (10 til 12) i salaten;
- prøv avokado i stedet for ost til smørbrød;
- legg til en sidesalat med grønnsaker til middagen din; og,
- tilsett 2 ss malt lin til yoghurt eller havregryn.
Alt med måte, råder Dr. Friedman. "Det er aldri en god idé å stresse ut over gram av dette eller unser av det - ganske enkelt eliminere noe av det dårlige, ha moderasjon og nyt din sunne livsstil i ro."
Mer mat for å forebygge og behandle sykdom
Funksjonell mat som kjemper sykdom
Anti-inflammatorisk kosthold: Helbredende mat
Slå brystkreft med fisk, frukt og grønnsaker
