På kvelder når du har lyst på en mage- og sjelevarme rett, ikke se lenger enn til en bolle med kjøttkraft fylt til randen med tykk kyllingnudelsuppe. Den tilsynelatende forenklede retten treffer alltid rett – og enda mer når du dypper deg ned i den Martha Stewarts italienske take på den ultimate komfortmatretten. Den har alt det viktigste, inkludert kylling, løk og gulrøtter; men i stedet for brede eggnudler, omfavner Stewart alles favoritt tubeformede nudler på størrelse med fingerbøl, Ditalini — en stift i italienske supper.
«Hva er kyllingsuppe uten pasta? Jada, nudler er gode, men vi elsker denne italienske varianten med ditalini, en liten rørformet pasta,» skriver Stewart.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har kun produkter vi tror du vil elske like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi motta en liten provisjon av salget.
For Stewarts italienske kyllingsuppe med pasta og tomater trenger du noen få kjøkkenutstyr, inkludert en stor gryte å lage buljongen din, en finmasket sil å sile buljongen, og en andre potten å lage grønnsakene dine.
Det er enkelt å lage suppen. Du begynner med å lage buljongen din, ved å kombinere kylling, urter, salt og pepper med 14 terninger vann. Når du har kjøttkraften din (og du har silt den!), overfører du den til en ren gryte; og det er i denne gryten du skal koke grønnsakene dine til de er møre. Etter omtrent 30 minutter tilsetter du kyllingbitene, pasta, basilikum og sitronsaft. Når den er gjennomvarmet, topp med noen røde pepperflak og parmesan - og server!
Få hele oppskriften på Stewarts nettsted.
Før du går, sjekk ut lysbildefremvisningen vår under:
