Selv om hagen din er "bare for moro skyld", hvis du spiser fra den, er du det sparer penger som du ville ha brukt på produkter fra en butikk. Interessant, ikke sant? Noen gang lurt på hvor mye du hage kan være verdt?
Selv om hagen din er "bare for moro skyld", hvis du spiser fra den, er du det sparer penger som du ville ha brukt på produkter fra en butikk. Interessant, ikke sant? Noen gang lurt på hvor mye du hage kan være verdt?
En artikkel fra kitchengardeners.org har virkelig ansporet samtalen om verdien av en hjemmehage. Forfatteren og hans kone veide avlingene sine og sammenlignet sin egenproduserte dusør med butikkpriser. Resultatene? Deres 1/25 acre (ca. 1700 sq. ft.) garden produserte tilsvarende $2431 i butikk-kjøpte produkter og kostet dem mindre enn $300 å plante og vedlikeholde! Forfatteren regner med at den produserte rundt 1,50 dollar/kvadratfot, så selv en liten hage kommer til å spare deg for litt dollar, og dette tallet kan øke avhengig av klimaet ditt og hvor mange hagesesonger du må jobbe med.
Nå er det rå tallet – over $2000 – ganske fantastisk. Når du høster fra hagen, kan du kanskje bare nyte grønnsakene og ikke egentlig tenke på det store økonomiske bildet. Begynn å tenke på det. For noen familier kan det være mer enn halvparten av det årlige forbruket. I følge en USDA-publikasjon, "Matutgifter av amerikanske husholdninger," er den gjennomsnittlige årlige dagligvareutgiften per person $ 1347. Og det gjelder alt, ikke bare produksjon. Tenk deg å halvere dagligvareutgiftene eller mer, bare ved hagearbeid!