Jeg liker mat. Du liker mat. Mat er noe vi alle har til felles. Men noen av oss er klart dyktigere til faktisk lager mat (ikke bare å spise den) og utover det, ta nydelige bilder av maten og gjøre den om til kunst (som Sandras bedårende graham cracker ovner) eller til og med pare den med andre deilige fornøyelser, som vin.
Det er andreårsdagen for Hun kjenner eksperter blant oss, og for å feire, samler vi opp favorittinnleggene våre i samfunnets historie. Denne gangen viser vi frem noen av favorittmatinnleggene våre – enten de er oppskrifter som har blitt festet på nytt flere millioner ganger eller innlegg som fikk oss til å revurdere forholdet vårt til sjokolade. Alle er verdt å sikle over.
1. Quinoa burrito-skåler for en lavkarbo-nyhet på en hurtigmatfavoritt
«Vil du gjøre burritobollen din sunnere? Denne oppskriften på hjemmelagde burritoboller er mye lavere i karbohydrater og kalorier, og den er fullpakket med proteiner, fiber og deilige grønnsaker."
2. Low-carb sjokolade zucchini whoopie pies
"Hvis du er en grønnsaksgartner, er sjansen stor for at du kommer til å drukne i squash midtsommer. En veletablert zucchiniplante kan produsere en frukt annenhver dag eller så for hele vekstsesongen, og det kan bli litt overveldende. Alle er på utkikk etter velsmakende og sunne courgetteoppskrifter, og disse squashpaiene med lavkarbo sjokolade er en fin måte å bruke litt av den rikelige sommergrønnsaken på. Oppskriften kan enkelt dobles for å bruke opp mer zucchini hvis du trenger det."
3. 7 triks som gir den perfekte cupcaken hver gang
«Med luftskifte og fotballsesongen i gang, kan du bokstavelig talt føle at høsten lurer rundt hjørnet. Og hvilken bedre dessert å ta med til fester enn fanfavoritt-cupcaken?»
4. Girl Scout Cookies og vin er en match made in heaven (INFOGRAFISK)
“Den klassiske Shortbread/Trefoils lokker alltid ganen min til å dempe kremet til denne smøraktige kjeksen med en ueik chardonnay (i motsetning til en altfor eikeaktig chardonnay) eller kanskje litt musserende vin for å dempe den rike smørsmaken og temme den med kontrast."
5. Utrolige småkaker med kjøkkentema gir en cupcake-overraskelse
"Alt du trenger for å lage disse enkle, spiselige apparatene er graham-kjeks, godterismelter og noen sjokoladegodterier. De ville være perfekte for feriekjeksbytte, innflyttingsfester eller babyshower. (Er det en bolle i ovnen?)"
Sjekk ut sheknows.com/experts for å se alle de utrolige innleggene fra ekspertfellesskapet. Hva har vært favorittinnleggene dine så langt?
