Oppdatert med ferske ingredienser og kreative ideer, kan gryteretter være et enkelt og mettende måltid for familien. Å gjøre dem på forhånd holder forberedelsestiden til et minimum, og rester kan omformes til lunsj eller middag dagen etter.
Gryteretter du kan lage på forhånd
De fleste gryteretter kan tilberedes på forhånd og rett og slett varmes opp når de skal nytes. Faktisk blir mange enda bedre etter hvert som ingrediensene blander seg. Bare kombiner alle ingrediensene i gryten og sett i kjøleskapet uten å lage mat. Når du er klar til å spise, er det bare å steke den ferdiglagde gryten i ovnen og steke til den er boblende. De fleste gryteretter holder seg tilberedt i kjøleskapet i opptil 24 timer. Hvis du vil lage den enda lenger på forhånd, frys den i aluminiumsfolie ubakt i noen måneder. Deretter er det bare å tine og bake som anvist.
Få oppskriften på kylling, ris og veggie gryte >>
Gryteretter er ikke bare til middag
Gryteretter regnes vanligvis som middagsmat, men de fungerer også ypperlig til frokost og brunsj. Fransk toast eller egggryteretter er perfekte brunsjvarer i helgene, spesielt fordi de kan tilberedes på forhånd og tilberedes den morgenen, slik at du kan sove sent og fortsatt nyte et velsmakende måltid. De er også gode for raske frokoster på hverdager for barna. I stedet for kaldt frokostblanding, tilbereder du en frokostgryte natten før og bare varm opp for en familie på farten. Du kan til og med lage deilige dessertgryter som er perfekte for når du vil ha en enkel søt godbit.
Gryteretter reiser godt
Gryteretter er gode å ta med på potluck fordi de reiser godt. Du kan lage dem hjemme, og deretter varme opp om nødvendig på festen. De er enkle å bære og kan ikke knuses eller falle fra hverandre underveis.
Gryteretter smaker enda bedre dagen etter
De fleste gryteretter smaker enda bedre den andre dagen fordi smakene har fått tid til å sette seg og kombinere. Bare varm opp!
TIPS
Gryteretter er en fin måte å bruke rester fra dagen før. Grillet kylling fra nattens middag fungerer perfekt i en gryte eller med dampede grønnsaker eller kokt pasta. Når du lager en gryte, sjekk kjøleskapet før du kjøper alle ingrediensene for å se hva du har til overs som kan fungere.
Du kan bli kreativ
Hvis du ikke har de spesifikke ingrediensene som en oppskrift krever, ikke bekymre deg - bare bytt ut det du har. Hvis en oppskrift krever kylling og alt du har er biff, legg til det i stedet (husk å ta hensyn til tilberedningstiden). Legg gjerne til ingrediensene du har i kjøleskapet eller pantryet du ønsker. Bare tenk på hva dine favoritt smakskombinasjoner er og ha det gøy med å lage en ny oppskrift.
Gryteretter sparer penger
Gryteretter er de perfekte pengebesparende måltidene fordi du kan slippe unna med å bruke små kjøttstykker. Selvfølgelig vil du bruke ferskeste ingredienser mulig, men når du handler dagligvarer, se etter billigere kutt som i kombinasjon med andre ingredienser vil smake nøyaktig det samme som de dyrere kuttene.
Gryteretter sparer tid
Når en oppskrift krever grønnsaker, bruker du forhåndsskårne eller frosne grønnsaker for å spare tid. Selv ferdig kjøtt fungerer godt i gryteretter.
