Stekte løkpatties med Mango Chutney - SheKnows

Server disse sprø stekte løkpattene toppet med chutney, så får du klamring fra familien din for å lage dem oftere.
Server disse sprø stekte løkpattene toppet med chutney, så får du klamring fra familien din for å lage dem oftere.

Relatert historie. 45 veganske juleoppskrifter som vil gjøre ferien din deilig

Stekte løkpastaer med mangochutney

Serverer 8

Ingredienser:

t
• 2 kopper kikertmel

t

• 2 ts salt

t

• 1 ts garam masala

t

• 3 ss hakket fersk mynte

t

• 1 ss hakket fersk persille

t

• 4 løk, halvert, i tynne skiver

t

• Vegetabilsk olje til steking

t

• Valgfri mango chutney

t

• Diverse finhakkede grønnsaker til pynt (valgfritt)

Veibeskrivelse:

t
1. I en stor bolle, visp sammen mel, salt, garam masala, mynte og persille.

t

2. Tilsett nok vann til å lage en tykk røre.

t

3. Tilsett løk og bland for å belegge godt.

t

4. Bruk hendene til å lage små tykke patties.

t

5. Sørg for at oljen er oppvarmet til 350 grader F.

t

6. Legg patties i olje og stek i 5 minutter, snu av og til eller til de er brune.

t

7. La renne av på tørkepapir.

t

8. Serveres varm med mangochutney og hakkede grønnsaker.

Mer velsmakende veganske middagsoppskrifter!