Barnevennlige nyttårsfestoppskrifter
Ananas Grape Sparkler
Gjør 10 porsjoner
Ingredienser:
1 liter ingefærøl, avkjølt
11 gram hermetisk ananasjuice, kjølt
16 gram hvit druesaft, kjølt
Veibeskrivelse:
Hell ingefærøl, ananasjuice og druesaft i en stor slagskål. Chill til servering.
Mini-Bacon Mac og ost
Gjør 12 porsjoner
Ingredienser:
16 gram albuemakaroni
8 gram bacon
8 ss smør
1/2 kopp strimlet muensterost
1/2 kopp strimlet skarp cheddarost
1/2 kopp strimlet jackost
1-1/2 kopper halv og halv
2 egg
Salt og pepper etter smak
1/2 kopp brødsmuler blandet med 1 ss smeltet smør
Veibeskrivelse:
1. Kok pastaen i kokende vann i henhold til pakningsanvisningen til den er al dente.
2. Stek i mellomtiden bacon i mikrobølgeovn eller ovn til det er sprøtt. Smuldre deretter i små biter.
3. Når pastaen er ferdig kokt, tømmes den og settes tilbake i gryten. Tilsett smør og rør til smøret er smeltet og pastaen er belagt.
4. Forvarm ovnen til 350 grader F.
5. Bland sammen de tre ostene. Varm pastaen igjen og tilsett 1/2 av osteblandingen, og hele det halve og det halvpiskede egget. Smak deretter til med salt og pepper og rør inn baconet, lagre
noen å drysse på toppen, hvis ønskelig.
6. Skje pastaen i en smurt 12-koppers muffinsform og topp med resten av osten. Dryss med brødsmuler og stek i 20 til 25 minutter eller til de er gylne på toppen og gjennomstekte.
Sjokoladefondue
Gjør 8 porsjoner
Ingredienser:
8 gram tung krem
12 gram melkesjokoladeflis
Klype salt
Dipper: marshmallows, halverte jordbær, småkaker, bananbiter, epleskiver, kringler og andre ting du ønsker
Veibeskrivelse:
1. Varm fløte i en gryte til det bare småkoker. Bland sjokoladen i fløten til den er godt kombinert og jevn, og tilsett deretter bare en klype salt.
2. Hell sjokoladeblandingen i en fonduegryte eller grytepanne for å holde den varm eller server direkte fra kjelen. Server med dipper.
Flere mocktails og dessertoppskrifter
- Fire mocktails som du ikke kan gå glipp av
- Allergenfrie desserter
