Frysbare matvarer som tiner ved lunsjtid - SheKnows

I en perfekt verden kan du fikse barna en fersk lunsj hver dag og dele den med dem. Selv om det kan være et alternativ om sommeren, må du i løpet av skoleåret pakke mat til dem. Du kan bare håpe at lunsj gjør det til middag uskadet og rimelig fersk. Det nest beste med en fersk lunsj er en som forlater hjemmefryst og tiner ved lunsjtid.

Relatert historie. 12 Ideer til lunsj på skolen for å gjøre morgenen mindre stressende

Mange sunne matvarer er gode kandidater for å fryse og tine til friskhet. For best resultat, bruk emballasje og beholdere med pålitelige tetninger. Pakke frossen mat i plastposer for å forhindre at kondens trekker gjennom posen eller forurenser andre gjenstander.

Smørbrød

Selv om peanøttsmør og gelésmørbrød er de mest populære frysesmørbrødene, fungerer mange andre typer også godt. Cheddar og kremost er gode alternativer for frysing, det samme gjelder lunsjkjøtt, hardkokte eggeplommer og kjøttdeig som kjøttbrød. Ingredienser som salat, tomater, gulrøtter og sylteagurk i fyllinger frigjør mye væske når de tiner og blir slappe og fuktige. Pakk ferske grønnsaker og pickles separat i forseglede plastposer og la barnet ditt legge dem til smørbrødet rett før du spiser. For å beskytte mot fuktighet i smørbrød, smør hver brødskive lett med smør for å fungere som en fuktsperre. Legg til interesse for smørbrød ved å bruke boller, bagels, pitas og tortillas i stedet for smørbrød for å holde fyllene.

For det enkleste og raskeste frosne sandwichalternativet, oppbevar du en eske med barnas favoritt SMUCKER’S® Uncrustables® i kjøleskapet. På hektiske uker trenger du ikke engang tenke på forarbeid, bare kast en frossen smørbrød i barnets matboks, så blir den tint ved lunsjtid!

Frukt og grønnsaker

Fyll plastposer med glidelås med gulrøtter og selleripinner og frys de enkelte pakkene i en stor frysepose. Sett dem i fryseren, legg dem i lunsjposene om morgenen, så blir de kalde og skarpe til lunsj. Frys hele druer og blåbær og fersken, plommer, jordbær og nektariner i skiver for kald lunsj. Frys bananer med skallet igjen for å forhindre misfarging.

Dips og pålegg

Friske grønnsaker og frukt smaker bedre med dips og pålegg. Du kan fryse ned yoghurtbaserte dips i små beholdere. Smak til grønnsaksdippene med urter og krydder, og bruk honning og lønnesirup til å jazz opp fruktdypene. Salsa fryser godt og lager en god lunsjretter når den er kombinert med en pose bakt pita eller tortillachips.

Spesielle godbiter

Neste gang du lager burritos, tilbereder du noen små porsjoner og fryser dem. Pakk dem i en matpose om morgenen, så blir de deilig tint til middag. Bruk samme teknikk for rester av stekt ris, pastasalater og pizza. Frossen pudding eller yoghurtkopper tiner til en perfekt konsistens mellom morgen og lunsj.

Angi en hylle i fryseren for frosne lunsjvarer for å gjøre det lett og praktisk å få tak i ferdigpakkede lunsjer. Oppmuntre barna til å velge balanserte måltider fra utvalget for å lære dem viktigheten av å spise sunt.

Flere lunsjideer

Håndholdte favoritter: Barnegodkjente måltider å spise på farten
Søte overraskelser! Matboks behandler for å lyse opp dagen
Holde barna dine på sunne dietter mens de er på skolen