Høsten er her, og selv om alt vi ønsker å gjøre er koselig opp under a Pendleton teppe med en god bok og en varm gresskar krydder latte, livet er travlere enn noensinne. Enten du jobber, jobber og stresser med det få barna til skolen, arbeider og arbeider med barn som driver fjernskole hjemmefra eller bare sjonglerer livet generelt, er det sannsynlig at du føler deg litt mer forvirret enn vanlig i år. Vi vil, Giada de Laurentiis er her for å hjelpe. Hun har nettopp lagt ut en oppskrift på en kremaktig, ostete bakt pasta med kylling det er den ultimate komfortmaten for kaldt vær, og enda bedre? Vi innså at det er den perfekte oppskriften å lage på forhånd for de travle ukene.
Se dette innlegget på Instagram
@giadadelaurentiis 'bakte pasta med kylling er en favoritt blant barn og voksne. Ostete, varmende, smakfulle og sprø-sprø på toppen-hva er det ikke å elske? Få den trøstende #oppskriften i profilkoblingen!
Et innlegg delt av Giadzy (@thegiadzy) på
Det første salgsargumentet for denne barnevennlige middagsoppskriften er at det i utgangspunktet er en jazzet makaroni og ost. Nesten alle vi kjenner elsker mac og ost, så det gjør allerede dette måltidet til en vinner.
De Laurentiis bruker pastina i denne retten, som i utgangspunktet bare betyr liten pasta. Hun sier at du kan bruke albuemakaroni, faktisk pastina eller hvilken som helst liten pasta - vi tror små skjell ville være deilig i denne oppskriften.
Terninger i terninger legges til pastina sammen med kylling, strimlet mozzarella, persille, hvitløk og kylling. Det er en velbalansert rett med kjøttfulle, salte, syrlige og litt søte smaker; mye mer dynamisk enn din grunnleggende mac og ost, men likevel enkelt nok for kresne spisere.
Best av alt, det kan lages på forhånd. Du kan lage en dobbel porsjon med bakt pasta i helgen, og deretter dele den ut i løpet av uken, eller lage det hele på forhånd, pakk det inn i folie og behold det en natt når du virkelig ikke aner hva du skal gjøre med middag. Ta den ut av fryseren og sett den i en 350 ovn i 45 minutter til en time, så får du en koselig og tilfredsstillende middag som ikke krever noe praktisk arbeid. Hva kan være bedre enn det?
Før du går, sjekk ut galleriet vårt under:
