Copycat Chick-fil-A sandwich, for når du ikke vil ta på deg bukser-SheKnows

Min mann og jeg tar hyppige bilturer, for det meste nedover sør for å besøke familien. Til tross for våre beste anstrengelser, når vi er på disse bilturene, stopper vi alltid ved nærmeste Chick fil-A for å by på den beryktede kyllingesmørbrødet og en stor bestilling med vaffelfries. Det er kanskje ikke sunt, men gutt, er hver bit verdt det.

Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår

Vi har prøvd andre kyllingsmørbrød fra andre navn drive-thrus, men ingenting treffer stedet eller gjør vår 11-timers tur så mye mer utholdelig akkurat som den enkle kyllingsandwichen gjør. Nå treffer dette suget ikke bare på bilturer, men dessverre har vi ikke en Chick fil-A i nærheten av oss. Så jeg har bestemt meg for å gjøre det nest beste: lage min egen versjon her hjemme. Jeg frykter at vektøkningen kan være overhengende.

Copycat Chick-fil-A sandwich oppskrift

Tilpasset fra Topphemmelige oppskrifter

Utbytte 4

Ingredienser:

• 3 kopper safran eller peanøttolje
click fraud protection
• 1 stort egg, ved romtemperatur
• 3/4 kopp kjernemelk
• 1/4 kopp krem
• 2 (8 unse) beinfrie, skinnfrie kyllingbryst, skåret i to
• 1 kopp allsidig mel
• 2-1/2 ss melis
• Salt og pepper
• 4 vanlige hamburgerboller (bruk til å lage din egen denne oppskriften)
• 12 dill sylteskiver

Veibeskrivelse:

1. Fyll en stor gryte ca 5 til 6 tommer full av olje, og varm opp.
2. I en middels bolle, visp sammen egg, fløte og kjernemelk.
3. I en annen bolle, rør sammen mel, sukker, salt og pepper. Dypp kyllingbrystene i egg-og-melkeblandingen, og la dem trekke i noen minutter. Når den er gjennomvåt, mudrer du kyllingen gjennom melblandingen. La hvile i ca 10 minutter eller til melblandingen er litt gummiaktig (dette er det du vil ha).
4. Dypp hvert kyllingbryst i den varme oljen. Stek i ca 4 til 5 minutter på hver side eller til de er sprø og gyldenbrune. Fjern kyllingen fra oljen, og legg den på tørkepapir for å fjerne overflødig olje.
5. Når den er tørket, legg kyllingen på bollene, og topp med 3 pickles. Server umiddelbart.

Flere copycat restaurantoppskrifter

Copycat Taco Bell Cantina Bowls
Copycat Cheddar bay -kjeks med rød hummer
Restaurant kopi: Starbucks vaniljestang