Dette ValentinsdagMange av oss reserverer kanskje ikke på vårt romantiske hotspot eller drar til og med ut til vår favorittbar for en rask cocktail. I stedet vil mange av oss tilbringe ferien hjemme og lage salte, dekadente måltider for to. Og for dessert? Vi vender oss til Martha StewartEr en rask, enkel trøffelrett med fem ingredienser. Fordi kom igjen, hva er en Valentinsdag uten trøfler?
Vårt oppdrag på SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Se dette innlegget på Instagram
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart)
Trøfler kan virke som en skremmende oppgave, men med Stewarts oppskrift - og genial baking - er det ganske enkelt ikke det.
"Disse raske trøflene vil spare deg for mye tid og rulling," skriver Stewart på IG. "I stedet for å skrape og forme hver trøffel fra en rik ganache laget med tung krem og semisøt sjokolade, hell blandingen i en panne, kjøl den og skjær den i små biter. Kast dem i kakaopulver og pakk dem opp for en hjemmelaget godbit som vennene dine vil elske. ”
For Stewarts Easy Chocolate Truffles -oppskrift trenger du bare fem ingredienser: tung krem, kosher salt, semisweet sjokolade (vi anbefaler en Ina Garten -favoritt, Valrhona), rent vaniljeekstrakt og usøtet kakaopulver.
Når det gjelder verktøy, trenger du også en 8-tommers firkantet bakeform (vi anbefaler Wilton non-stick panne på Amazon), blant andre ting, som bakepapir og en kjele.
Etter å ha kokt den tunge fløte- og saltblandingen, og etter å ha blandet blandingen i en bolle med sjokolade, hell du den kremete sjokoladen i en stekepanne og kjøle den i minst to timer. Når den er fast, skjærer du den i små firkanter og kaster inn kakaopulver. Det er det! Seriøst, det er så rask (mindre enn 30 minutter) og så lett.
Den beste delen? Denne spesielle oppskriften lager fem dusin trøfler, noe som betyr at du kan spre kjærligheten ved å pakke opp restene og dele dem ut til venner og familie i nærheten (vi anbefaler dem-dong-ditching dem!).
Få hele Easy Chocolate Truffles -oppskriften på Stewarts nettsted.
Før du går, sjekk ut lysbildeserien vår under: