Det er så mange morsomme ting som skjer på denne tiden av året. Sørg for å ha en go-to liste over dypp oppskrifter og cracker alternativer for festligheter!
"Beet" forretten bla
Baklukefester i fotball er her, det er snart tid for World Series -festligheter og ferien er rett rundt hjørnet. Hvis du leter etter et godt alternativ for glutenfri forrett, kan du prøve denne oppskriften på betehummus, og server den med smakfulle glutenfrie kjeks fra Mary's Gone Crackers.
Pisk opp denne oppskriften på sesamkjeks med mandelmel>
Den pulserende rosa fargen på denne betehummusen er nok til å starte festen, men smaken er det som får deg til å dyppe! Det er akkurat den rette tempoendringen fra standard hummusdips du kjenner så godt. Og hvis du leter etter enkelt, så ikke let lenger. Alt du trenger for å lage denne dukkeren er litt tid til å steke rødbetene (du kan bruke ferdigpakkede eller hermetiserte rødbeter for å gjøre livet enda enklere) og bare noen få ingredienser. Perfekt for enhver siste liten fest eller en sammenkomst.
Crunchy cracker alternativer
Merk: Gluten finnes i mange forskjellige matvarer og produkter, fra ketchup til soyasaus til godteri og krydder. Mens SheKnows.com prøver å sikre at disse oppskriftene er glutenfrie, må du nøye lese ingrediensetikettene til all mat og matvarer du bruker til disse oppskriftene for å sikre at de også er glutenfrie.
En annen måte å gjøre livet enkelt for festplanleggingen på er å hente en smakfull, glutenfri knekker fra butikken. Mary's Gone Crackers er laget med gamle fullkorn, inkludert brun ris, quinoa, amarant og hirse, og er gode ting å gå til, takket være smak og variasjon. Disse organiske, glutenfrie (veganske og melkefrie også) kjeksene tilbyr massevis av smaker og kommer i fem alternativer: karve, sort pepper, urt, originalt frø og løk. Du finner også informasjonskapsler og kringler fra Mary's Gone Crackers og noe veldig morsomt: en brødsmulerserstatning laget av smulene i kjeksene som samles under produksjonsprosessen.
Litt variasjon og bekvemmelighet er alltid hyggelig!
Rødbete hummus
Gir 2 kopper
Ingredienser:
- 1 (15 unse) bokse Great Northern eller canellini bønner, drenert og skylt
- 4 små rødbeter, ristede (du kan også bruke ferdigpakkede eller hermetiserte rødbeter, omtrent 1/2 kopp i skiver)
- 1/4 kopp glutenfri tahini (hvis du ikke har tahini, bland 1/4 kopp ristede sesamfrø og 1 ss olivenolje og bland i en kjøkkenmaskin)
- 1/4 kopp olivenolje
- 1 fedd hvitløk
- Juice av en halv sitron
- Salt og pepper etter smak
Veibeskrivelse:
- For å steke rødbetene, forvarm først ovnen til 375 grader F. Klipp av toppene og bunnene og vask dem.
- Legg rødbetene på et ark aluminiumsfolie og drypp dem med olivenolje og dryss med en klype salt.
- Brett rødbetene i folien og forsegl kantene for å lage en pakke. Sett i ovnen i opptil en time, sjekk dem etter omtrent 30 minutter, eller til de er møre.
- Når de blir stekte og avkjølt ved berøring, skrell du av huden med en stivkniv (huden skal lett av).
- Del rødbetene i to og legg dem i en kjøkkenmaskin sammen med de andre ingrediensene og bland. Stopp under blandingen, og bruk en gummispatel til å skyve ned ingrediensene mot bunnen av prosessoren. Fortsett til den er jevn og godt blandet.
Du vil nyte fargene og smakene i denne dukkert!
Flere glutenfrie oppskrifter
Parmesan-toppet maisbrød
Saltede, myke kringler
Festdyp
