Hva jenta ikke liker sjokolade? Det er det ultimate innen komfortmat, perfekt for brudd, sminke og feiringer av alle slag. Disse sjokoladepaioppskriftene er deilig ideelle for enhver anledning - spesielt når du trenger en stor matbit trøstemat - og de er alle ganske enkle å lage.
Mmmm. Sjokoladepai. Blir det bedre?
Sjokolade kan bare være verdens mest perfekte mat. Og i paiformen er det som å bli omfavnet av sterke armer eller et ømt kyss etter en hard dag. Det er bare søt, fantastisk komfortmat.
Best ennå, sjokoladepaier kan nytes når som helst: for en spesiell samling, en pick-up, en feiring, en høytidsmiddag eller til og med en mandag. Ja, en mandag.
Sjokoladepaioppskrifter
Sjokolade peppermyntepai
Denne sjokoladepaien har Wow! faktor. Den er rik og tykk, kremet, silkeaktig og forfriskende. Serveret med en klatt kremfløte, er det så drømmende som sjokoladepai kan være. Det er en slags kake
som lar alle kjempe om det siste stykket. Alvor. Det er bare så bra.
Ingredienser:
1 klar til bruk 9-tommers sjokoladepai skorpe
1-1/4 kopper fordampet melk uten fett
2 eggeplommer
1 ts peppermynte ekstrakt
8 gram 70 prosent mørk sjokolade, hakket i biter (omtrent 1-tommers biter)
2 ss agave nektar
Pisket krem
Veibeskrivelse:
1. I en liten gryte, visp sammen fordampet melk, eggeplommer og peppermyntekstrakt til det er varmt og litt tykkere.
2. Tilsett sjokoladen (bruk metallbladet) i bollen til en matprosessor, dekk til og slå den på. Hell den fordampede melkeblandingen sakte under bearbeiding. La den gå 30 sekunder etter at du er ferdig
og slå deretter av prosessoren. Drypp i agave -nektar. Skrap ned sidene av bollen, dekk til igjen og bearbeid i 3 til 4 minutter eller til den er jevn.
3. Hell blandingen i paiformen. Sett i kjøleskap i minst 2 timer eller til den er stivnet. Server med pisket krem.
Variasjon: Reduser peppermyntekstraktet til 1/2 ts. Etter avkjøling i 1 time, dryss paien med knuste peppermyntsukker. Gå tilbake til kjøleskapet og
avkjøl i ytterligere 1 time eller til den er stivnet.
Chocolate chip pie
Når det gjelder komfortmat, er en sjokoladepai den. Det er som en deilig myk kake i et perfekt kakeskall. Server denne sjokoladepaien litt varm med en skje vanilje
krem og den varme, kule kombinasjonen vil varme deg helt til kjernen.
Ingredienser:
1 (9-tommers) graham-paiskall
2 store egg
1/2 kopp allsidig mel
1/2 kopp granulert sukker
1/2 kopp pakket brunt sukker
3/4 kopp saltet smør, skåret i biter, myknet
1 ss vaniljeekstrakt
10 gram sjokoladeflis
Veibeskrivelse:
1. Forvarm ovnen til 325 grader F.
2. I en stor mikseskål, visp eggene til de er skummende, ca 3 minutter. Pisk inn mel, melis og brunt sukker. Pisk smør og vanilje i blandingen.
3. Skje blandingen i paiskallet og jevne det ut. Stekes i 55 til 60 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ren ut. Avkjøl på rist før servering.
Enkel mini s’mores -pai
S'mores kan fremkalle tanker om campingplasser og sommerferier, men du kan ta med deg den deilige kombinasjonen av graham -kjeks, kul sjokolade og varme, myke marshmallows hjem med disse
miniatyr sjokolade paier. De er super enkle å lage og kan virkelig lyse opp hver dag. For en lettere dessert, erstatt fettfri puddingblanding.
Ingredienser:
1 pakke sjokoladepudding og pajblanding, tilberedt i henhold til retningen for paifylling
6 mini bruksklare graham cracker-skall
Mini marshmallows
Veibeskrivelse:
1. Fordel sjokoladepai -blandingen jevnt mellom skallene og avkjøl til den er helt stivnet.
2. Dryss toppen av hver av mini -paiene med mini marshmallows. Legg på et kakebord.
Sett kakeplaten under broileren, og sett broileren på høy - IKKE lukk ovnsdøren. Stek til marshmallows er brune - ca 1 minutt.
3. Fjern umiddelbart fra ovnen og server.
Mer komfortmatoppskrifter
- Gresskar Cheesecake Pie
- Enkel dyprett Apple Pie
- Boston Cream Pie Cupcakes
