Jenta di Ina Garten er tilbake med et kult nytt hack. Denne gangen innebærer det mais og et kjøkkenhåndkle.
Mat Network's Garten twitret en video av seg selv som virkelig var begeistret for å vise oss hvordan vi skal kutte maiskjernene uten å få det over kjøkkenet og kjøkkenbenken. Og det fungerer! Vel, liksom.
Endelig er det maissesong! Slik kuttet jeg kjernene av kolben uten å få dem over kjøkkenet mitt. Hvordan gjør du det?#BCprotips#CookLikeAPropic.twitter.com/MspHxAm7nW
- Ina Garten (@inagarten) 15. august 2018
Mer: Ina Garten delte nettopp en oppskrift fra hennes kommende kokebok, og den er perfekt for sommeren
Det er veldig enkelt: Legg et rent håndkle på benken, ta en ekstra skarp kniv og skjær kjernene rett av kolben over håndkleet, som skal samle alle kjernene. Hell dem deretter fra håndkleet rett i en bolle. Bada-bing, bada-boom.
Men den beste delen? Garten klarer fortsatt å få kjerner på disken!
Vi elsker deg fortsatt, Ina.
Kommentatorer var raske til å dele sine egne tips, og vi må si at bruk av en stor bolle også er et fantastisk alternativ.
Jeg la en liten vaniljesaus opp ned i en større bolle, og skar deretter den ene enden av maisen for å jevne den ut og legg den på vaniljesausen og skjær den deretter. Den store bollen fanger opp alt mais. Siden mais allerede er i en bolle, gjør det også lettere å lage oppskriftene mine.
- Tara Delong (@TaraD33771) 15. august 2018
Eller du kan bruke en Bundt -panne.
Jeg legger en buntpanne opp ned og legger maisen i midten og skjærer deretter sidene
- animalprintpapi (@zacharythezebra) 16. august 2018
Og som Renee antyder, bruk en karpanne til kremet mais.
Denne metoden fungerer bra hvis du bruker maisen i en salat, men for kremet mais bruker jeg en rørform slik at jeg kan fange opp melken fra maisen.
- Renee (@nay_nay721) 16. august 2018
Mer: 8 forholdstips fra Ina og Jeffrey Garten
Du vil kanskje legge merke til at Garten bruker hashtaggen #CookLikeAPro, og med god grunn: Den er tydelig knyttet til hennes kommende kokebok, Kok som en proff. Ikke bare vil hun ha mange nye oppskrifter du kan prøve når kokebokutgivelser oktober. 23, men hun bevæpner deg også med kunnskapen og hacks for å lage mat som en også. Er hun ikke best?
Midt i å markedsføre nevnte kokebok, jobber Garten også hardt for å bekjempe sult i barndommen. Hun slo seg nylig sammen med Williams-Sonoma, og designet en eksklusiv slikkepott. Inntektene fra spatler som selges, går direkte til No Kid Hungry.
Hilsen kokedronningen.
