Denne sjømat ceviche er den perfekte forretten til ethvert måltid. Det er en liten bit av ren godhet.
![Reker og krabbe ceviche tostada biter](/f/5a214c7e8b24ad04ec994858ae17ee99.jpeg)
Sommeren nærmer seg med stormskritt, og det betyr tid for underholdning. Jeg har nylig flyttet byer, og nå er jeg omgitt av familie og venner. Huset vårt blir fullpakket i sommer med middagssammenkomster, nabolag-grilling og svømmefester. Disse bittene holder maten til et minimum mens du serverer god mat.
![Giada De Laurentiis i rosa kjole;](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Relatert historie. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppede pizzaer er uimotståelig søte og deilige
![Reker og krabbe ceviche tostada biter](/f/73c1be85008382dd1975fae7e605b84b.jpeg)
Reke-og-krabbe ceviche tostada biter oppskrift
Utbytte 24
Ingredienser:
For ceviche
- 1/2 pund grillede reker, hakket
- 1 kopp klumpekrabbekjøtt
- 3/4 kopp terninger i terninger
- 2 ss olivenolje
- 1/4 ts salt
- 1/2 ts Sriracha saus
- Juice fra 1/2 en lime
- 1/2 kopp hakket koriander
- 24 Tostitos skje chips
Til kremen
- 1/2 kopp finhakket koriander
- 1/4 kopp lett rømme
- 1/8 ts salt
- 1/8 ts cayennepepper
- Juice fra 1/2 sitron
Veibeskrivelse:
- I en stor bolle, tilsett og bland sammen alle ceviche -ingrediensene bortsett fra chipsene. Dekk til og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer.
- Når ceviche er avkjølt, hell litt av blandingen i koppene med chips. Sette til side.
- I en liten bolle kombinerer du alle ingrediensene til kremen. Hell blandingen i en Ziploc -pose, og kutt av et lite stykke av det nederste hjørnet.
- Drypp blandingen på toppen av hver ceviche -brikkekopp.
Flere ceviche -oppskrifter
Vannmelon reker ceviche
Ceviche de mango
New Mexico ceviche oppskrift