Kompostering er prosessen der organisk avfall biologisk nedbrytes naturlig til næringsrik jord, som deretter kan brukes til å dyrke nytt organisk saken, men hvis ideen om kompostering påkaller bilder av en stinkende søppelhaug som sakte forfaller i hagen din, fjern din tankene! For en seriøs gartner, for eksempel, påberoper kompost visjoner om sunne rikelige planter, tomater på størrelse med grapefrukt og rosenbusker som passer for en kongelig hage.
Kompostering er ikke bare bra for de som bruker komposten, men det har også mange miljøfordeler.
Kompost reduserer klimagasser
Når matavfall går til søppelfyllinger, kan det ikke forfalle effektivt og produserer metan, en klimagass. Kompostering av disse organiske materialene som er blitt ledet fra deponier reduserer utslipp av metan til miljøet. Den store mengden metangass i atmosfæren er en kjent bidragsyter til global oppvarming.
Kompost forbedrer jordkvaliteten
Kompostering er kjent for å regenerere dårlig jord ved å oppmuntre til produksjon av fordelaktige mikroorganismer (hovedsakelig bakterier og sopp), som deretter bryter ned organisk materiale for å skape humus. Humus bidrar til å beholde fuktigheten og øker naturlig nok næringsinnholdet i jord. Som et resultat har mat som vokser i kompostert jord vist seg å inneholde flere næringsstoffer og være mer fordelaktig å spise.
Kompost hjelper til med å rense forurenset jord
I følge EPA har komposteringsprosessen vist seg å absorbere lukt og behandle flyktige organiske forbindelser (VOC) som oppvarmingsdrivstoff og eksplosiver. I noen tilfeller ble trebeskyttelsesmidler, plantevernmidler og både klorerte og ikke -klorerte hydrokarboner i forurenset jord utryddet av kompostprosessen.
Kompost hjelper til med å kontrollere erosjon
Kompost har vist seg å forhindre erosjon på fyllinger som er parallelle med bekker, innsjøer og elver, samt reduserer tap av gress i veikanter, åssider, spillefelt og golfbaner. Tenk deg fotballsesongen uten godt gress!
Kompost lager og sparer penger
Vann er en fordel i disse dager, og kompostert jord reduserer mengden vann som forbrukes av planter. Kompostering kan også redusere plantesykdommer og skadedyr, noe som reduserer behovet for dyre kjemikalier og gjødsel. Et høyere utbytte av landbruksavlinger dyrket i kompostert jord tilsvarer flere produkter som kan selges, og EPA sier at kompostering gir et rimeligere alternativ til konvensjonelle måter å rette opp (rense) forurenset jord, og sette penger tilbake i skattebetaleren lommebøker.
Neste gang du vil tette nesen på ideen om kompostering, husk fordelene med denne prosessen ved å opprettholde delikat balanse i økosystemet ettersom avfall forfaller tilbake i jorda naturlig, reduserer forurensning og øker jord kvalitet.
Kompostering 101
Hvordan lage kompost
Denne veiledningsvideoen fra den ideelle organisasjonen Kitchen Gardeners International viser deg trinnvise instruksjoner for vellykket organisk kompostering.
Flere måter å bli grønn på i det nye året
- Topp 10 grønne apper
- 6 måter å spare penger på energi
- 10 Virkelig kule nye grønne produkter
