Cocktailer er langt mer tilgjengelige enn de pleide å være, men å lage drikke hjemme kan fortsatt føles skremmende. Først og fremst er sprit ikke billig, så det å ta hjemmebar tar tid og penger. Deretter er det det faktum at de fleste drinker krever mer enn bare en type alkohol. Brennevin, likører, bitter og alle slags sirup og blandinger er de rigueur på en faktisk bar, men ikke akkurat pantry stifter.
Av disse grunnene nøyer mange seg med øl og vin når det gjelder å lage drikke hjemme og til fester. Det er flott hvis du liker disse tingene. Men hvis du vil blande ting litt sammen (ordspill beregnet), vet du at det er cocktailer der ute som smaker godt, høres fancy ut og ikke ring for en zillion ingredienser. Faktisk krever nesten alle to-ingrediens cocktailer nedenfor bare enkle brennevin-vodka, tequila, rom, whisky og gin-pluss en blanding som juice eller brus. Noen krever likører (søte infiserte alkoholer), men selv de tar mindre enn 10 sekunder å kaste sammen og krever bare to flasker.
Neste gang du skal holde fest eller er i humør til å blande en drink hjemme, kan du prøve en av disse 13 enkle cocktailene med to ingredienser som smaker fancy, men som ikke kan være enklere.
Greyhound
Gin og grapefruktjuice lager et fantastisk team i en mynde - begge er bitre og bare komplekse nok.
Rusten spiker
Hvis du liker Scotch, men vil ha noe som går litt lettere, er rusten spiker er en blanding av Scotch og Drambuie, en honningfylt whiskyliker.
Svart russisk
Hvis du vil ha et lite løft, a svart russisk (vodka og kaffelikør) vil gjøre susen.
Aperol spritz
An Aperol spritz er søtt og forfriskende. Bonuspoeng for den nydelige oransje fargen.
Mørkt og stormfullt
Hell mørk rom i et glass og topp det med ingefærøl - boom, a mørkt og stormfullt!
Gimlet
En gimlet fungerer med vodka eller gin. Det eneste du trenger er lime hjertelig eller hjemmelaget lime enkel sirup.
Skrujern
EN skrujern er en god brunsjcocktail. Men kombinasjonen av appelsinjuice og vodka fungerer når som helst på dagen.
Cuba libre
Hva er et finere navn på rom og cola (OK, du må også legge til en lime)? EN Cuba libre.
Mimosa
Det er ingen bedre måte å drikke hver dag enn med en enkel mimosa. Du kan også blande ting sammen ved å bruke forskjellige typer juice eller tilsette bitter eller smaksatt sirup.
Paloma
Hvis du liker margaritas, tenk på paloma som en snarveiversjon. Det er bare grapefruktjuice og tequila.
Gibson
De Gibson er ikke for alle, men hvis du liker sterke, tørre drikker, er det verdt et forsøk. Det er stort sett vodka med litt tørr vermouth.
50/50 martini
Akkurat slik det høres ut, dette martini er halv vodka og halvt søtt vermouth.
Campari & IPA spritzer
Hvis du aldri har prøvd Campari, gjør deg selv en tjeneste og kjøp en flaske. Det er en søt, bitter, knallrød likør som ofte serveres med gin, men den er også flott blandet med en sprø IPA i en spritzer.
